Sklep
-
Narzędzie do lukru i masy cukrowej igła + sklapel ScrapCooking
16,90 złNiezwykle wygodne, precyzyjne narzędzie do zastosowań cukierniczych. Szczególnie przydatne do pracy z lukrem oraz masą cukrową.
Narzędzie to z jednej strony posiada niewielki skalpel doskonały np. do rozprowadzania lukru na większej powierzchni ciasteczka, precyzyjnym przycinaniu masy cukrowej lub marcepanowej. Z drugiej strony umieszczona jest cienka igła która świetnie sprawdza się np. przy np. do rozprowadzania lukru w najdrobniejszych szczelinach, usuwaniu pęcherzyków powietrza, przenoszeniu i umieszczaniu w odpowiednich miejscach np. na figurkach cukrowych, niewielkich elementów z masy cukrowej, itp.
Oba końce posiadają zabezpieczenie w postaci plastikowej nakładki aby się nie tępiły.
Uwaga: Przed pierwszym i po każdym kolejnym użyciu umyć ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem, dokładnie spłukać i osuszyć.
Materiał: tworzywo sztuczne + stal nierdzewna
Długość całkowita: 16 cm
Marka: ScrapCooking
Nr seryjny: 24138
-
Czarny barwnik spożywczy w żelu Wilton
10,90 złBarwniki w żelu znanej i cenionej w cukiernictwie amerykańskiej marki Wilton to jadalne, wygodne w użyciu barwniki spożywcze.
Są idealne do barwienia masy cukrowej, marcepanowej, lukru, masy śmietanowej itp. Dzięki swojej mocno skoncentrowanej, bogato napigmentowanej konsystencji nie rozrzedzają masy ani kremu, gdyż wystarczy dodać niewielką ilość barwnika. Uzyskanie głębokiego czarnego koloru ułatwia praca na ganache z ciemnej czekolady oraz zblendowanie masy.
Żel zapakowany jest w niewielki, solidny, zakręcany pojemniczek dzięki czemu zajmuje mało, tak potrzebnego w kuchni domowej lub pracowni, miejsca.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu – wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju. Barwnik należy dodawać po odrobinie na wykałaczce lub końcówce łyżeczki do uzyskania satysfakcjonującego koloru.
Kolor: czarny (Black)
Producent: Wilton
Pojemność: 28,3 g
Składniki: cukier, syrop kukurydziany, gliceryna, woda, roślinny węgiel drzewny, modyfikowana skrobia kukurydziana, guma agarowa, sorbinian potasu E202, kwas cytrynowy, cytrynian jednosodowy
Uwaga: Dodatek do żywności, nieprzeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka)
Dla uzyskania głębokiego czarnego koloru rekomendujemy dodawanie barwnika do kremu lub lukru czekoladowego/ciemnobrązowego. Należy dodać możliwie najmniejszą ilość potrzebna do uzyskania pożądanego koloru- dodanie większej ilości barwnika nie wpływa znacząco na intensywność koloru.
Najlepiej spożyć przed: 06.2027 r
-
Biały podkład pod tort 28 cm gruby Julita
13,50 złWytrzymały podkład o średnicy 28 cm. Wykonany z grubej, klejonej tektury falistej. Góra i boki powleczone gładką folią w kolorze białym z delikatnym wytłoczeniem, która posiada deklarację zgodności do kontaktu z żywnością.
Podkład jest leciutki a jednocześnie sztywny i wytrzymały. Bardzo mało ,,pracuje’’ dzięki czemu tynk na Twoim torcie pozostanie idealny, bez obawy, że popęka.
Warstwa zewnętrzna jest odporna na zabrudzenia, tłuszcz i wilgoć, łatwo się czyści, dzięki czemu może być wykorzystywany wielokrotnie. Podkład wygląda bardzo klasycznie i elegancko, pasuje do większości tortów.
Kolor: Biały (z delikatnym tłoczeniem)
Średnica: 28 cm
Grubość: 1,2 cm
-
Złote płatki do dekoracji tortu
29,90 złPięknie błyszczące, złote płatki do dekoracji tortu, makaroników, bez, ciasteczek oraz wszelkich wypieków gdzie liczy się efekt „woow”.
Uwaga: Produkt dekoracyjny, dopuszczony do kontaktu z żywnością.
kolor: złoty
Waga: 2 g
Producent/Dystrybutor: Wyprodukowano w PRC dla: „Słodkie Marzenie”
-
Tylka cukiernicza #3 i #16 zestaw 2 szt do dekoracji ciasteczek
13,90 złZestaw 2 tylek w rozmiarze S znanej i cenionej marki Wilton.
W skład zestawu wchodzi tylka #3 – mała okrągła oraz tylka #16 – mała otwarta gwiazdka. Tylki w tym rozmiarze są idealne do wykonywania mniejszych, dość precyzyjnych zdobień tj. niewielkich kwiatków, gwiazdek, muszelek, szlaczków, okręgów oraz napisów i konturów na ciasteczkach i piernikach, itp. a także dekoracji monoporcji, bez, babeczek, makaroników, itp.
Końcówek tych można używać bezpośrednio ze wszystkimi workami cukierniczymi lub przy pomocy adaptera. Dodatkowo każda tylka posiada wytłoczony numer i nazwę producenta co pozwala utrzymać porządek i szybko odnaleźć potrzebną końcówkę.
Materiał: stal nierdzewna pokryta stopem niklu i mosiądzu
Producent: Wilton
Wymiary:
Tylka #3 (okrągła):
Wysokość: ok. 3,5 cm Szerokość u podstawy: ok. 1,5 cm Średnica otworu: ok. 2 mm
Tylka #16 (otwarta gwiazdka):
Wysokość: ok. 3,5 cm Szerokość u podstawy: ok. 1,5 cm Średnica otworu: ok. 3 mm
-
Biała perłowa posypka cukrowa duża Sprinkle It „Lovely White”
29,90 złElegancka, cukrowa posypka w kolorze pięknie mieniącej się, perłowej bieli.
W miksie tym znajdują się kuleczki, serduszka, gwiazdki oraz pręciki w kilku wielkościach.
Posypka ta będzie doskonałym wyborem przy dekoracji tortu, muffinek, monoporcji oraz wszelkich innych wypieków na Chrzest Święty, I Komunię Świętą, wesele czy Baby Shower. Nada im wyjątkowo eleganckiego charakteru.
Posypka zapakowana jest w wygodny, zakręcany, plastikowy pojemniczek dodatkowo zabezpieczony wewnątrz folią ochronną co gwarantuje jej świeżość. Znajduje się w nim naprawdę solidna bo aż 100 g porcja posypki.
Kolor: biały perłowy
Marka: Sprinkle It
Nazwa własna: „ Lovely White”
Waga: 100 g
Składniki: glukoza 74%, cukier 18%, maltodekstryna 3,55%, skrobia kukurydziana 4,45%, aromat 0,063%, barwnik E170
Uwaga: Zawiera twarde elementy – zalecana ostrożność
Najlepiej spożyć przed: 02.12.2026 r
Numer seryjny: 20220725-1
-
Barwnik spożywczy niebieski jeansowy w żelu Food Colours
9,90 złBarwnik w formie żelu w kolorze jeansu, polskiej cenionej marki Food Colours. Jest w 100 % jadalny i bezpieczny. Barwnik ten jest niezwykle wszechstronny – można nim skutecznie barwić masę cukrową, masę marcepanową, lukier, masę śmietanową, biszkopty, bezy, makaroniki, ciasta, galaretki, lody a także napoje i alkohole.
Wygodna, zakręcana tubka zawiera aż 30 g dobrze napigmentowanego żelu o niskiej zawartości wody co pozwala na zabarwienie wielu produktów przy niskim dozowaniu.
Barwnik ten jest bardzo prosty w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę żelu barwiącego z masą lub płynem w zależności od jej rodzaju.
Kolor: niebieski, jeansowy (Royal Blue)
Producent: Food Colours
Pojemność: 30 g
Składniki: glicerol E422, barwniki: czerń PN E151, błękit brylantowy E133, azorubina E122, czerń żelazowa E172, glikol propylenowy E1520, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: polisorbat 80 E433, regulator kwasowości: kwas cytrynowy: E330
Uwaga: Maksymalne dozowanie: kat. 05,2- Pozostałe wyroby cukiernicze – 1,6g/kg, kat. 05,4- Dekoracje i powłoki – 1,6 g/kg.
Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki). Barwnik E122 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Przed każdym użyciem wstrząsnąć.
Najlepiej spożyć przed/Nr partii: 15.09.2027 r
-
Barwnik spożywczy niebieski w żelu Food Colours
9,90 złBarwnik w formie żelu w kolorze niebieskim, polskiej cenionej marki Food Colours. Jest w 100 % jadalny i bezpieczny. Barwnik ten jest niezwykle wszechstronny – można nim skutecznie barwić masę cukrową, masę marcepanową, lukier, masę śmietanową, biszkopty, bezy, makaroniki, ciasta, galaretki, lody a także napoje i alkohole.
Wygodna, zakręcana tubka zawiera aż 30 g dobrze napigmentowanego żelu o niskiej zawartości wody co pozwala na zabarwienie wielu produktów przy niskim dozowaniu.
Barwnik ten jest bardzo prosty w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę żelu barwiącego z masą lub płynem w zależności od jej rodzaju.
Kolor: niebieski (Royal Blue)
Producent: Food Colours
Pojemność: 30 g
Składniki: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwniki: błękit brylantowy E133, azorubina E122, tartrazyna E102, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: polisorbat 80 E433, regulator kwasowości: kwas cytrynowy: E330
Uwaga: Maksymalne dozowanie: kat. 05,2- Pozostałe wyroby cukiernicze – 4,9g/kg, kat. 05,4- Dekoracje i powłoki – 5,0 g/kg.
Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki). Barwniki E102 i E122 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Przed każdym użyciem wstrząsnąć.
Najlepiej spożyć przed/Nr partii: 23.01.2028 r
-
Barwnik spożywczy niebieski błękitny w żelu Food Colours
9,90 złBarwnik w formie żelu w kolorze błękit nieba, polskiej cenionej marki Food Colours. Jest w 100 % jadalny i bezpieczny. Barwnik ten jest niezwykle wszechstronny – można nim skutecznie barwić masę cukrową, masę marcepanową, lukier, masę śmietanową, biszkopty, bezy, makaroniki, ciasta, galaretki, lody a także napoje i alkohole.
Wygodna, zakręcana tubka zawiera aż 30 g dobrze napigmentowanego żelu o niskiej zawartości wody co pozwala na zabarwienie wielu produktów przy niskim dozowaniu.
Barwnik ten jest bardzo prosty w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę żelu barwiącego z masą lub płynem w zależności od jej rodzaju.
Kolor: niebieski błękitny (Azure Blue)
Producent: Food Colours
Pojemność: 30 g
Składniki: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwniki: błękit brylantowy E133, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: polisorbat 80 E433, regulator kwasowości: kwas cytrynowy: E330
Uwaga: Maksymalne dozowanie: kat. 05,2- Pozostałe wyroby cukiernicze – 3,7g/kg, kat. 05,4- Dekoracje i powłoki – 6,2 g/kg.
Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki). Przed każdym użyciem wstrząsnąć.
Najlepiej spożyć przed/Nr partii: 15.09.2027 r
-
Srebrne świeczki na tort wysokie 14 cm
5,90 złDługie, eleganckie, srebrne świeczki do dekoracji tortu. Na dole owinięte folią do „wetknięcia” w tort.
Uwaga: Produkt jest wyłącznie dekoracją, nie jest zabawką dla dzieci. Nie pozostawiaj płonącej świecy bez nadzoru osoby dorosłej. Przechowywać z daleka od ognia i źródeł ciepła.
Kolor: biały
Ilość: 6 sztuk
Wysokość świeczki: 14 cm
-
Barwnik olejowy do czekolady i mas tłustych Colour Mill emerald
28,90 złOlejowe barwniki australijskiej marki Colour Mill to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp. Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 20 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: maksymalna dawka: 1,22 g/kg
Przed użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: zielony szmaragdowy (Emerald)
Producent: Colour Mill
Pojemność: 20 ml
Składniki: gliceryna (E422), olej rzepakowy, barwnik (E102, E133), emulgator (E322, E433)
Data ważności: 04.2029 r
-
Podkład pod tort MDF 25 cm – biały Julita
8,90 złCieniutki lecz niezwykle wytrzymały podkład cukierniczy pod tort.
Wykonany z płyty MDF, góra i boki powleczone gładką folią w kolorze białym, która posiada deklarację zgodności do kontaktu z żywnością. Od spodu starannie wykończony na biało.
Podkład jest niezwykle cienki (3 mm) i lekki a jednocześnie naprawdę sztywny i wytrzymały. Warstwa zewnętrzna jest odporna na zabrudzenia, tłuszcz i wilgoć, łatwo się czyści. Podkład wygląda bardzo klasycznie i elegancko, pasuje do większości tortów.
Kolor: Biały
Średnica: 25 cm
Grubość: 3 mm