Akcesoria cukiernicze
-
Butelka do nasączania biszkoptu i dekoracji wypieków Wilton 2 szt
Niezwykle poręczna butelka wykonana z elastycznego tworzywa sztucznego. Posiada praktyczny, zamykany koreczkiem dozownik. Stworzona przez wiodącą na rynku w produktach do zastosowań cukierniczych markę Wilton.
Butelka jest niezastąpiona przy nasączaniu ciast i biszkoptów. Dzięki zastosowaniu dozownika o niewielkiej średnicy w banalnie prosty i równomierny sposób nawilżysz swoje wypieki syropem, kawą, ponczem, alkoholem lub czymkolwiek tylko sobie zamarzysz. Spróbuj i poczuj różnicę w porównaniu z użyciem zwykłej łyżki.
Doskonała również do dekorowania wypieków czekoladą, lukrem lub kremem oraz dekorowania tortów polewą drip. Polewę czy czekoladę można rozpuszczać bezpośrednio w butelce w kąpieli wodnej lub kuchence mikrofalowej.
Można jej również użyć do ketchupu, majonezu, sosu, itp.
Pojemność: 2×177 ml
Materiał: tworzywo sztuczne
Ilość w zestawie: 2 sztuki
Wymiary 1 butelki: wysokość 16 cm, średnica 5 cm, średnica otworu dozującego: ok. 2 mm
Marka: Wilton
-
Zestaw do dekoracji tortu Lambeth Cake kremem tylki i worki cukiernicze Wilton
Kompletny, doskonale skomponowany zestaw do dekoracji ciast i tortów oraz ciasteczek i pierników znanej i cenionej marki Wilton. Doskonały również do dekoracji innych wypieków tj. monoporcji, bezy, deserów.
Zawiera wszystko co niezbędne aby pięknie udekorować Twoje łakocie – 8 sztuk worków jednorazowych oraz 4 tylki do dekoracji. Przez zestawienie 2 rodzajów końcówek każdej w 2 rozmiarach zestaw ten może mieć bardzo szerokie zastosowanie od malutkich wypieków tj. ciaasteczka czy praliny po torty i ciasta.
Tylki w tym rozmiarze są idealne do dekoracji wypieków kremem śmietanowym, ganache, kremem maślanym, czekoladą, lukrem w tym lukrem królewskim.
Tylki zawarte w zestawie:
– tylka #5 oraz #12 – z dwoma średnicami okrągłych otworów (#5- średnica ok. 4 mm, #12- średnica ok. 9 mm) do wykonywania konturów ciasteczek i pierniczków, wykonywania napisów, wykonywania precyzyjnych wzorów np. koronki, większych podłużnych oraz okrągłych zdobień a także do wykonywania niewielkich wzorów o okrągłym kształcie np. oczy, mini bombki na choince, płatki kwiatów
– tylka #18 oraz #32 – w kształcie otwartej gwiazdki (mniejsza o średnicy ok. 5 mm, większa 8 mm) do wykonywania gwiazdek, rozetek, kwiatków, zdobień
Średnica podstawy każdej tylki wynosi ok. 1,8 cm. Końcówek tych można używać bezpośrednio ze wszystkimi workami cukierniczymi lub przy pomocy adaptera. Dodatkowo każda tylka posiada wytłoczony numer i nazwę producenta
Uwaga: Zaleca się ręczne mycie tylek. Można je myć również w zmywarce na górnej półce
Ilość elementów w zestawie: 12 sztuk (4 tylki + 8 worków)
Materiał: tylki- stal nierdzewna pokryta stopem niklu i mosiądzu, worki- tworzywo sztuczne
Producent: Wilton
-
Narzędzie do lukru i masy cukrowej igła + sklapel ScrapCooking
Niezwykle wygodne, precyzyjne narzędzie do zastosowań cukierniczych. Szczególnie przydatne do pracy z lukrem oraz masą cukrową.
Narzędzie to z jednej strony posiada niewielki skalpel doskonały np. do rozprowadzania lukru na większej powierzchni ciasteczka, precyzyjnym przycinaniu masy cukrowej lub marcepanowej. Z drugiej strony umieszczona jest cienka igła która świetnie sprawdza się np. przy np. do rozprowadzania lukru w najdrobniejszych szczelinach, usuwaniu pęcherzyków powietrza, przenoszeniu i umieszczaniu w odpowiednich miejscach np. na figurkach cukrowych, niewielkich elementów z masy cukrowej, itp.
Oba końce posiadają zabezpieczenie w postaci plastikowej nakładki aby się nie tępiły.
Uwaga: Przed pierwszym i po każdym kolejnym użyciu umyć ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem, dokładnie spłukać i osuszyć.
Materiał: tworzywo sztuczne + stal nierdzewna
Długość całkowita: 16 cm
Marka: ScrapCooking
Nr seryjny: 24138
-
Tylka cukiernicza #3 i #16 zestaw 2 szt do dekoracji ciasteczek
Zestaw 2 tylek w rozmiarze S znanej i cenionej marki Wilton.
W skład zestawu wchodzi tylka #3 – mała okrągła oraz tylka #16 – mała otwarta gwiazdka. Tylki w tym rozmiarze są idealne do wykonywania mniejszych, dość precyzyjnych zdobień tj. niewielkich kwiatków, gwiazdek, muszelek, szlaczków, okręgów oraz napisów i konturów na ciasteczkach i piernikach, itp. a także dekoracji monoporcji, bez, babeczek, makaroników, itp.
Końcówek tych można używać bezpośrednio ze wszystkimi workami cukierniczymi lub przy pomocy adaptera. Dodatkowo każda tylka posiada wytłoczony numer i nazwę producenta co pozwala utrzymać porządek i szybko odnaleźć potrzebną końcówkę.
Materiał: stal nierdzewna pokryta stopem niklu i mosiądzu
Producent: Wilton
Wymiary:
Tylka #3 (okrągła):
Wysokość: ok. 3,5 cm Szerokość u podstawy: ok. 1,5 cm Średnica otworu: ok. 2 mm
Tylka #16 (otwarta gwiazdka):
Wysokość: ok. 3,5 cm Szerokość u podstawy: ok. 1,5 cm Średnica otworu: ok. 3 mm
-
Nóż strunowy do cięcia biszkoptu i ciasta Wilton
Niezwykle wygodny nóż strunowy niezbędny aby doskonale równo przeciąć biszkopt lub ciasto jednocześnie redukując powstające okruszki. Plastikowe stopki zapobiegają rysowaniu blatu.
Stworzony przez wiodącą na rynku w produktach do zastosowań cukierniczych, amerykańską markę Wilton. Nóż ten doskonale spełnia swa rolę przy wypiekach o szerokości do 25,4 cm.
Spróbuj i poczuj różnicę w porównaniu z użyciem zwykłego noża.
Sposób użycia: Zmierz potrzebną do przecięcia wysokość biszkoptu, mierząc od nóżek w górę. Umieść końce żyłki tnącej na odpowiedniej wysokości we wgłębieniach po bokach noża. Wykonując lekki ruch piłowania przetnij delikatnie ciasto.
Stosowanie i pielęgnacja: Przed pierwszym i po każdym kolejnym użyciu umyć ręcznie w ciepłej wodzie z mydłem, dokładnie spłukać i osuszyć.
Wymiary całkowite: 30,1×17,5 cm
Materiał wykonania: stal nierdzewna
Marka: Wilton
-
Papilotki do muffinek babeczek kolorowe kwiaty 150 szt Wilton
Klasyczne w formie, papierowe papilotki do pieczenia muffinek i babeczek. Pasują do standardowej formy na muffiny.
Kolorystyka oraz wzór na nich umieszczony (kolorowe, energetyczne kwiaty) sprawiają, że będą idealne do wypieku wiosennych, wielkanocnych babeczek i muffinów. Doskonale pasować również będą na przyjęcia urodzinowe, dzień mamy i taty, dzień babci i dziadka oraz wszelkie inne radosne okazje.
W zestawie znajduje się aż 150 sztuk foremek (3 rodzaje w pojedynczych kolorach- zielonym, ciemnoróżowym, pomarańczowym, oraz 3 rodzajów w kwiatowe wzory).
Dodaj sobie i innym radości na wiosnę!!!
Ilość: 150 szt
Kolor: zielony, ciemnoróżowy, pomarańczowy, kolorowy
Wymiary: wysokość ok. 3,5 cm, średnica góry ok. 7 cm, średnica dołu ok. 5 cm
Marka: Wilton
-
Forma do czekolady duża silikonowa
Forma z grubego silikonu idealna do wykonania naprawdę dużej tabliczki czekolady szczególnie tak popularnej ostatnio czekolady dubajskiej oraz angel hair.
Forma wykonana jest z silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, odpornego na temperatury w zakresie od 60˚C do +260˚C co pozwala na jej bezpieczne użytkowanie. Wykonanie z grubego lecz elastycznego i gładkiego silikonu pozwala na idealnie proste wyjmowanie z formy gotowego produktu bez ryzyka uszkodzenia czekolady, dodatkowo nic nie przywiera do ścianek.
Foremka jest również bardzo łatwa w czyszczeniu.
Zakres temperatur: od 60˚C do 230˚C
Wymiary formy: 10,5×22 cm, wysokość 2 cm
-
Papilotki na mini babeczki muffinki praliny srebrne Decora
Urocze, malutkie foremki do mini muffinek, babeczek oraz pralinek renomowanej włoskiej marki Decora.
Warstwa zewnętrzna powleczona metalizowaną, błyszczącą folią w kolorze srebra.
Idealnie sprawdzą się na wszelkiego rodzaju przyjęciach, również dla dzieci, gdyż ich wielkość jest „na jeden kęs”.
Kolor: srebrne
Ilość: 180 szt.
Wysokość: ok. 1,7 cm
Średnica spodu: ok. 2,7 cm
Średnica góry: ok. 3,5 cm
Marka: Decora
-
Foremka krzyż do masy cukrowej i ciasteczek
Foremka w kształcie krzyża. Idealna do wykonania ozdób z masy cukrowej do dekoracji tortu lub babeczek na Chrzest Święty, I Komunię Świętą czy bierzmowanie. Doskonała również do wykrawania ciastek.
Ta forma wykrawaczki wycina zewnętrzy kontur krzyża oraz odbija na cieście jego wewnętrzy wzór dzięki czemu uzyskujemy piękne, całościowe ciastko bez potrzeby jego dekoracji lukrem. Jeśli chcemy je jednak ozdobić, odbity wzór doskonale nam to ułatwia.
Wykrawaczka ta jest doskonała zarówno dla amatorów jak i zawodowych cukierników. Jest bardzo poręczna, posiada odpowiednio wąskie brzegi (poniżej 1 mm) dla komfortu wycinania oraz wyprofilowaną górę co ułatwia trzymanie foremki.
Wykonana w Polsce z wytrzymałego, sztywnego plastiku PETG przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Można ją myć w zmywarce w temperaturze poniżej 40˚C lub ręcznie w ciepłej wodzie z płynem.
Uwaga: Dla ułatwienia wykrawania warto zanurzyć co jakiś czas foremkę w mące.
Foremek nie można myć w temperaturze powyżej 80˚C (w tym w zmywarce) ponieważ mogą ulec zniekształceniu
Kolor: zielony
Wymiary: 5,5 cm (szerokość) x 8 cm (wysokość) x ok. 1,2 cm (grubość)
Materiał: Plastik PETG
-
Forma do babki z kominem silikonowa
Silikonowa foremka z kominem do babki.
Forma jest średniej wielkości, babka idealnie nadaje się np. na prezent gdy idziemy z wizytą na Wielkanoc gdyż nie jest ogromna i wygląda elegancko.
Forma wykonana jest z grubego silikonu wysokiej jakości, odpornego na temperatury w zakresie od -40˚C do +230˚C co pozwala na jej bezpieczne użytkowanie w każdych warunkach – zarówno w zamrażalniku jak i piekarniku. Wykonanie z grubego lecz elastycznego silikonu pozwala na idealnie proste wyjmowanie z formy gotowego produktu bez ryzyka uszkodzenia wypieków, dodatkowo nic nie przywiera do ścianek. Foremka jest również bardzo łatwa w czyszczeniu, można ja myć ręcznie lub w zmywarce.
Babka upieczona w tej formie po oblaniu lukrem i udekorowaniu będzie nie tylko doskonale smakować ale również pięknie zdobić stół wielkanocny.
Wymiary formy: średnica 15 cm, wysokość ok. 7 cm
Zakres temperatur: od -40˚C do 230˚C
Marka: Karl Hausmann
-
Papilotki do muffinek babeczek 50 szt białe złote
Proste, bardzo eleganckie foremki do muffinek i babeczek.
Idealne do pieczenia (można w nich wypiekać bez konieczności używania formy) i serwowania. Ścianki ułożone w „zakładki” doskonale się otwierają, więc nie trzeba rozrywać papilotki.
Wewnętrzna strona foremki powleczona jest złotą, metalizowaną powłoką odporną na wysoką temperaturę i tłuszcz, który przez nie nie przenika, dzięki czemu również po wypieczeniu papilotki wyglądają pięknie.
Klasyczne kolory, biel i złoto, powodują, że foremki te będą pięknie prezentować się na przyjęciach wszelkiego rodzaju a w szczególności weselnych, z okazji Chrztu Świętego czy I Komunii Świętej.
Ilość: 50 szt
Kolor: biało – złote
Wysokość: ok. 4 cm
Średnica spodu: ok. 5 cm
Średnica góry: ok. 7 cm
Importer: Memfis sp. z o.o.