Prażynka francuska wiodącej w cukiernictwie marki Cellebaut to niezastąpiony produkt przy tworzeniu chrupiącej warstwy w tortach, monoporcjach i innych wypiekach. Doskonałe również jako chrupiąca posypka do lodów, deserów, pączków, ciast itp.

Prażynka ta ma postać drobno pokruszonych, cieniutkich, idealnie chrupiących herbatników o delikatnie karmelowym smaku. Doskonale współgra i zachowuje chrupkość w gęstych masach na bazie czekolady, pastach pralinowych, masie orzechowej itp.

Uwaga: aby zachować chrupkość odradza się stosowanie w masach płynnych, na bazie śmietanki, mascarpone itp. ponieważ prażynka wchłania wilgoć

Producent: Barry Cellebaut Belgium NV

Konfekcjonowano: Remikon Białki

Pojemność: 250 g

Składniki: mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny (rzepak), tłuszcz mleczny, laktoza (z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia), emulgator: lecytyna, substancja spulchniająca E500ii

Uwaga: może zawierać  soję

Najlepiej spożyć przed: 04.12.2025 r

Nr partii: 003105