Opaska do żelki 20 cm
22,90 zł
Mocna i stabilna opaska ze stali nierdzewnej o wysokim połysku, stworzona przez polską markę. Nie odbarwia się pod wpływem kwasów z owoców i mas. Łatwa w czyszczeniu, można ją myć w zmywarce. Niezbędna przy tworzeniu niezwykle popularnych ostatnio chrupek i żelek owocowych do tortów i ciast. Wysokość 2,5 cm pozwala na wykonanie odpowiedniej grubości żelki lub chrupki.
Materiał: stal nierdzewna
Wysokość: 2,5 cm.
Średnica: 20 cm
Producent: Kami Ranty
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Forma do babki z kominem silikonowa
Silikonowa foremka z kominem do babki.
Forma jest średniej wielkości, babka idealnie nadaje się np. na prezent gdy idziemy z wizytą na Wielkanoc gdyż nie jest ogromna i wygląda elegancko.
Forma wykonana jest z grubego silikonu wysokiej jakości, odpornego na temperatury w zakresie od -40˚C do +230˚C co pozwala na jej bezpieczne użytkowanie w każdych warunkach – zarówno w zamrażalniku jak i piekarniku. Wykonanie z grubego lecz elastycznego silikonu pozwala na idealnie proste wyjmowanie z formy gotowego produktu bez ryzyka uszkodzenia wypieków, dodatkowo nic nie przywiera do ścianek. Foremka jest również bardzo łatwa w czyszczeniu, można ja myć ręcznie lub w zmywarce.
Babka upieczona w tej formie po oblaniu lukrem i udekorowaniu będzie nie tylko doskonale smakować ale również pięknie zdobić stół wielkanocny.
Wymiary formy: średnica 15 cm, wysokość ok. 7 cm
Zakres temperatur: od -40˚C do 230˚C
Marka: Karl Hausmann
-
Foremka jajko pisanka do ciastek i na mazurek duża 16 cm Wielkanoc
Foremka w kształcie klasycznego jajka o wysokości 16 cm. Idealna do wykonania sporej ciasteczkowej pisanki lub niewielkiego mazurka na Wielkanoc.
Wykrawaczka ta jest doskonała zarówno dla amatorów jak i zawodowych cukierników. Jest bardzo poręczna, posiada odpowiednio wąskie brzegi (poniżej 1 mm) dla komfortu wycinania oraz wyprofilowaną górę co ułatwia trzymanie foremki.
Wykonana w Polsce z wytrzymałego, sztywnego plastiku PETG przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Można ją myć w zmywarce w temperaturze poniżej 40˚C lub ręcznie w ciepłej wodzie z płynem.
Uwaga: Dla ułatwienia wykrawania warto zanurzyć co jakiś czas foremkę w mące.
Foremek nie można myć w temperaturze powyżej 80˚C (w tym w zmywarce) ponieważ mogą ulec zniekształceniu
Kolor: zielony
Wymiary: ok. 11,5 cm (szerokość) x 16 cm (wysokość) x ok. 1,2 cm (grubość)
Materiał: Plastik PETG
Marka: Cookie Master
-
Forma do czekolady duża silikonowa
Forma z grubego silikonu idealna do wykonania naprawdę dużej tabliczki czekolady szczególnie tak popularnej ostatnio czekolady dubajskiej oraz angel hair.
Forma wykonana jest z silikonu przeznaczonego do kontaktu z żywnością, odpornego na temperatury w zakresie od 60˚C do +260˚C co pozwala na jej bezpieczne użytkowanie. Wykonanie z grubego lecz elastycznego i gładkiego silikonu pozwala na idealnie proste wyjmowanie z formy gotowego produktu bez ryzyka uszkodzenia czekolady, dodatkowo nic nie przywiera do ścianek.
Foremka jest również bardzo łatwa w czyszczeniu.
Zakres temperatur: od 60˚C do 230˚C
Wymiary formy: 10,5×22 cm, wysokość 2 cm
-
Forma do ciasta i tortu rant wysoki 15 cm regulowany prostokątny Kuchpol
Prostokątna, wysoka, regulowana forma do ciast i tortów.
Rant o wysokości 15 cm, regulacja wielkości od 20×25 do 38×45 cm co pozwala na stworzenie nawet najbardziej wymagających ciast i tortów. Wykonany z solidnej, stabilnej stali nierdzewnej przez polską firmę, dzięki czemu to zakup na lata.
Rant cukierniczy to podstawowe narzędzie aby upiec i przełożyć idealny tort oraz ciasto tak aby zachował prosty, równy kształt bez wylewającej się bokami masy.
Z jego pomocą zrobisz swoje najpiękniejsze torty!
Sposób użycia:
Rant ustawić na stabilnej powierzchni (najlepiej blaszce z piekarnika), wlać masę biszkoptową. Nie smarować niczym boków rantu, gdyż biszkopt będzie się po nich „wspinał”. Upiec jak podano w przepisie. Po wystudzeniu biszkopt obkroić długim nożem po bokach rantu (jeśli nie stosujemy folii rantowej) i wyjąć z formy. Aby złożyć tort wkładamy jeden krążek biszkoptu w rant ustawiony na odpowiednim podkładzie cukierniczym, wypełniamy warstwą masy, ewentualnie dajemy inne dodatki np. chrupkę, żelkę, owoce itp., przykrywamy kolejnym krążkiem biszkoptu lekko dociskając, następnie znowu masa itd. Pamiętać należy aby ostatnią warstwę stanowił biszkopt. Jeśli chcemy zrobić tort o wysokości większej niż wysokość rantu możemy go przedłużyć wkładając uprzednio wysoką folię rantową. Złożony tort zostawiamy do stężenia w rancie na kilka godzin a najlepiej całą noc w lodówce. Następnie „obkrajamy” gotowy tort po bokach rantu i już. Piękny, stabilny i równy tort gotowy do dalszej dekoracji.
Materiał: stal nierdzewna
Producent: Kuchpol
Zakres regulacji: 20-38 cm szerokość, 25-45 cm długość
Wysokość: 15 cm