Opaska do żelki 20 cm
22,90 zł
Mocna i stabilna opaska ze stali nierdzewnej o wysokim połysku, stworzona przez polską markę. Nie odbarwia się pod wpływem kwasów z owoców i mas. Łatwa w czyszczeniu, można ją myć w zmywarce. Niezbędna przy tworzeniu niezwykle popularnych ostatnio chrupek i żelek owocowych do tortów i ciast. Wysokość 2,5 cm pozwala na wykonanie odpowiedniej grubości żelki lub chrupki.
Materiał: stal nierdzewna
Wysokość: 2,5 cm.
Średnica: 20 cm
Producent: Kami Ranty
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Foremka jajko pisanka na mazurek ciastko duża 18 cm Wielkanoc
Foremka w kształcie klasycznego jajka o wysokości 18 cm. Idealna do wykonania dużej ciasteczkowej pisanki lub średniego mazurka na Wielkanoc.
Wykrawaczka ta jest doskonała zarówno dla amatorów jak i zawodowych cukierników. Jest bardzo poręczna, posiada odpowiednio wąskie brzegi (poniżej 1 mm) dla komfortu wycinania oraz wyprofilowaną górę co ułatwia trzymanie foremki.
Wykonana w Polsce z wytrzymałego, sztywnego plastiku PETG przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Można ją myć w zmywarce w temperaturze poniżej 40˚C lub ręcznie w ciepłej wodzie z płynem.
Uwaga: Dla ułatwienia wykrawania warto zanurzyć co jakiś czas foremkę w mące.
Foremek nie można myć w temperaturze powyżej 80˚C (w tym w zmywarce) ponieważ mogą ulec zniekształceniu
Kolor: zielony
Wymiary: ok. 13 cm (szerokość) x 18 cm (wysokość) x ok. 1,2 cm (grubość)
Materiał: Plastik PETG
Marka: Cookie Master
-
Rant do tortu regulowany 14-20 cm wysokość 12 cm Kuchpol
Niewielka, okrągła, regulowana forma do ciast i tortów, polskiej cenionej marki Kuchpol.
Rant o wysokości 12 cm, regulacja wielkości w granicach 14-20 cm (nadrukowana na zewnętrznej stronie rantu). Idealny do niewielkich tortów (bento cake) lub ciast czy deserów. Wykonany z solidnej stali nierdzewnej, dzięki czemu to zakup na lata. W zestawie posiada 2 mocne spinki.
Rant cukierniczy to podstawowe narzędzie aby upiec i przełożyć idealny tort, tak aby zachował prosty, równy kształt bez wylewającej się bokami masy. Z jego pomocą zrobisz swoje najpiękniejsze torty!
Sposób użycia:
Rant ustawić na stabilnej powierzchni (najlepiej blaszce z piekarnika), wlać masę biszkoptową. Nie smarować niczym boków rantu, gdyż biszkopt będzie się po nich „wspinał”. Upiec jak podano w przepisie. Po wystudzeniu biszkopt obkroić długim nożem po bokach rantu (jeśli nie stosujemy folii rantowej) i wyjąć z formy. Aby złożyć tort wkładamy jeden krążek biszkoptu w rant ustawiony na odpowiednim podkładzie cukierniczym, wypełniamy warstwą masy, ewentualnie dajemy inne dodatki np. chrupkę, żelkę, owoce itp., przykrywamy kolejnym krążkiem biszkoptu lekko dociskając, następnie znowu masa itd. Pamiętać należy aby ostatnią warstwę stanowił biszkopt. Jeśli chcemy zrobić tort o wysokości większej niż wysokość rantu możemy go przedłużyć wkładając uprzednio wysoką folię rantową. Złożony tort zostawiamy do stężenia w rancie na kilka godzin a najlepiej całą noc w lodówce. Następnie „obkrajamy” gotowy tort po bokach rantu i już. Piękny, stabilny i równy tort gotowy do dalszej dekoracji.
Uwaga: rant cukierniczy nie posiada dna
Materiał: stal nierdzewna
Producent: Kuchpol
Zakres regulacji: 14-20 cm
Wysokość: 12 cm
-
Rant do tortu wysoki prostokątny regulowany Kuchpol 15 cm
Prostokątna, wysoka, regulowana forma do ciast i tortów.
Rant o wysokości 15 cm, regulacja wielkości od 20×24 do 38×46 cm co pozwala na stworzenie nawet najbardziej wymagających tortów. Wykonany z solidnej, stabilnej stali nierdzewnej przez polską firmę, dzięki czemu to zakup na lata. W zestawie posiada 8 mocnych spinek.
Rant cukierniczy to podstawowe narzędzie aby upiec i przełożyć idealny tort oraz ciasto tak aby zachował prosty, równy kształt bez wylewającej się bokami masy.
Z jego pomocą zrobisz swoje najpiękniejsze torty!
Sposób użycia:
Rant ustawić na stabilnej powierzchni (najlepiej blaszce z piekarnika), wlać masę biszkoptową. Nie smarować niczym boków rantu, gdyż biszkopt będzie się po nich „wspinał”. Upiec jak podano w przepisie. Po wystudzeniu biszkopt obkroić długim nożem po bokach rantu (jeśli nie stosujemy folii rantowej) i wyjąć z formy. Aby złożyć tort wkładamy jeden krążek biszkoptu w rant ustawiony na odpowiednim podkładzie cukierniczym, wypełniamy warstwą masy, ewentualnie dajemy inne dodatki np. chrupkę, żelkę, owoce itp., przykrywamy kolejnym krążkiem biszkoptu lekko dociskając, następnie znowu masa itd. Pamiętać należy aby ostatnią warstwę stanowił biszkopt. Jeśli chcemy zrobić tort o wysokości większej niż wysokość rantu możemy go przedłużyć wkładając uprzednio wysoką folię rantową. Złożony tort zostawiamy do stężenia w rancie na kilka godzin a najlepiej całą noc w lodówce. Następnie „obkrajamy” gotowy tort po bokach rantu i już. Piękny, stabilny i równy tort gotowy do dalszej dekoracji.
Materiał: stal nierdzewna
Producent: Kuchpol
Zakres regulacji: 20-38 cm szerokość, 24-46 cm długość
Wysokość: 15 cm
-
Spinka do rantu cukierniczego
Mocna i stabilna spinka ze stali nierdzewnej do rantu cukierniczego. Wyprodukowana przez polską firmę Kuchpol.
Spinki są niezbędne przy dopasowaniu rantu do pożądanej wielkości wypieku, zapobiegają także rozsuwaniu się rantu, dodatkowo go zabezpieczając.
Materiał: stal nierdzewna
Producent: Kuchpol