Barwnik spożywczy w proszku brązowy duży – Food Colours

11,90 zł

Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.

Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.

Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.

Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.

Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)

Kolor: brązowy (czekoladowy)

Składniki: żółcień pomarańczowa E110*, indygotyna E132, czerwień koszenilowa E124*, chlorek sodu

Uwaga: *E110 i E124 mgą  mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – zabroniony; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw – 0,10g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,10g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – zabroniony

Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.

Termin ważności: 11.07.2027 r

Producent: Food Colours

1 w magazynie

Kategorie: , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka

    Krem pistacjowy

    Pyszny, włoski krem do smarowania o smaku pistacji. Konsystencja „lejąca” dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego. Nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, pistacjowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.

    Producent: Gusto Buon Gusto

    Pojemność: 200 g

    Składniki: pistacje, cukier, glukoza, olej słonecznikowy, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, sól, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Barwnik: E100-E141. Możliwe śladowe ilości orzechów.

    Termin ważności: 10.2025 r

    34,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Żel nabłyszczający do opłatków

    Żel do dekoracji Pipping Gel to jeden z podstawowych produktów cukierniczych. Produkt polskiej marki Food Colours ma formę gęstego, przezroczystego żelu zamkniętego w plastikowym pojemniku. Jest niezwykle wszechstronny- idealny do tworzenia efektu lodu, wody czy kropel rosy na płatkach kwiatów. Niezastąpiony przy wydrukach spożywczych: nabłyszcza, nadaje głębi i wyraźnych konturów a także je zabezpiecza. Świetny jako glazura do nadawania połysku i zabezpieczenia owoców na wypiekach przed wysychaniem, dzięki czemu przez długi czas wyglądają świeżo i apetycznie. Żel ten może również stanowić zamiennik CMC gdyż doskonale sprawdza się przy łączeniu elementów dekoracji jako klej cukrowy a także stabilizator śmietany. Można go również zabarwić barwnikami spożywczymi, co pozwala na uzyskanie wielu kolorów i tworzenie dowolnych napisów oraz rysunków na naszych wypiekach.

    Producent/Dystrybutor: Food Colours

    Pojemność: 200 g

    Kolor: bezbarwny

    Składniki: woda, syrop glukozowy, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.

    Termin ważności: 04.2026 r

    13,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Róża waflowa duża, biało-złota

    Róża o średnicy ok. 12,5 cm w kolorze bieli ze złoconymi brzegami. Wykonana z jadalnego papieru waflowego. Róża pomimo swej dużej wielkości wygląda bardzo subtelnie, lekko i elegancko, dodając wypiekowi wyjątkowego uroku.  Dosłownie w chwilę możesz efektownie udekorować swój tort kładąc na nim ten piękny kwiat.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Kolor: biały ze złotymi brzegami

    Ilość:  1 sztuka

    Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat, koncentrat rzodkiewkowo-porzeczkowo-jabłkowy.

    Termin ważności: 07.2028 r

    16,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Dekoracje waflowe na tort babeczki kwiatki i motylki

    Delikatne, waflowe dekoracje w pastelowych kolorach w kształcie kwiatków i motyli.

    W opakowaniu znajduje się ok. 25 niewielkich, jasno różowych kwiatków oraz 4 pastelowe motyle w dwóch rozmiarach: większe, w kolorze jasnego różu z czarnymi końcami o rozpiętości ok. 4 cm, mniejsze, w kolorze błękitnym z czarnym i końcami skrzydeł o rozpiętości ok. 3 cm.

    Idealnie sprawdzają się przy dekoracji tortów, ciast, babeczek, bez oraz wszelkich innych wypieków, nadając im lekkości i dziewczęcego uroku. Motyle można przymocować do wykałaczki, drucika, itp. stwarzając wrażenie „latania”.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Masa netto:  2 g

    Składniki: wafel- skrobia ziemniaczana, olej roślinny, maltodekstryna, barwniki: E151, E110, E133, E122, E102.                                                                               Uwaga: * E110, E122, E102 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

    Termin ważności: 07.2026 r

    7,90 zł