Barwnik spożywczy w proszku brązowy duży – Food Colours

11,90 zł

Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.

Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.

Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.

Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.

Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)

Kolor: brązowy (czekoladowy)

Składniki: żółcień pomarańczowa E110*, indygotyna E132, czerwień koszenilowa E124*, chlorek sodu

Uwaga: *E110 i E124 mgą  mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – zabroniony; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw – 0,10g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,10g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – zabroniony

Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.

Termin ważności: 11.07.2027 r

Producent: Food Colours

1 w magazynie

Kategorie: , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka

    Pulpa z marakui QF 170 g

    Marakuja to jeden ze smaczniejszych owoców tropikalnych, który  wyróżnia się niezwykle aromatycznym, lekko kwaskowym, orzeźwiającym smakiem. Pulpa z marakui flavicarpa jest wyprodukowana z owoców dojrzewających w słońcu, miąższ posiada intensywnie pomarańczową barwę z jadalnymi nasionami. Jest doskonała do wszelkiego rodzaju deserów, koktajli, lodów i sorbetów, kremów i żelek do tortów i innych słodkich wypieków. Jest również doskonałym dodatkiem do dań wytrawnych.

    Producent/Dystrybutor: De Care Group Sp. z o.o. i wspólnicy Sp. k. (wyprodukowano w Tajlandii)

    Pojemność: 170 g

    Składniki: pulpa z marakui z pestkami 55 %, woda, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

    Termin ważności: 02.2025 r

    9,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Cukrowe ozdoby na tort – niebieskie

    Zestaw jadalnych ozdób na tort wykonanych z lukru plastycznego w kolorze niebieskim. Składa się z 2 kokardek oraz 7 kwiatków. Kwiaty o średnicy ok. 2-2,5 cm, kokardki o szerokości ok. 4,5 cm.  Dzięki nim bez wysiłku, szybko i efektownie udekorujesz swoje torty, muffiny, babeczki, bezy i wszelkie inne wypieki.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Masa netto:  18,4 g

    Składniki: skrobia, cukier puder, syrop glukozowy, tłuszcz palmowy, substancja  wiążąca: E422, stabilizator: E466, substancja konserwująca: E202, aromat, barwniki: E133, E151, E170.

    Termin ważności: 05.2027 r

    7,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Pisak spożywczy jadalny Fractal – czarny

    Fractal Calligra Food Brush Pen to bogato napigmentowany, precyzyjny pisak w pędzelku do kolorowania żywności i tworzenia napisów. Jest w 100 %  jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej powierzchni i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.

    Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.

    Zawartość materiału barwiącego: 13,5 %.

    Producent/Dystrybutor: Fractal Colors

    Waga: 1,3 g

    Składniki:

    Składniki: woda, barwnik (czerń brylantowa BN E151, czerwień allura AC E129 , żółcień chinolinowa E104  , karmoizyna E122 * , błękit brylantowy FCF E133, żółcień pomarańczowa FCF E110 * ), konserwant (benzoesan sodu E211), kwas (kwas cytrynowy E330 ), aromat.

    Uwaga: Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

    Najlepiej spożyć przed: 03.2026 r

    15,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Krem słony karmel

    Pyszny, włoski krem do smarowania słony karmel. Konsystencja „lejąca”, nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, karmelowemu smakowi z odrobiną soli idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.

    Producent: Gusto Buon Gusto

    Pojemność: 200 g

    Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznik, kokos), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, cukier karmelizowany, masło klarowane, sól „Fleur de Sel”, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów.

    Termin ważności: 12.2025 r

    33,90 zł