Barwnik spożywczy w proszku brązowy duży – Food Colours

11,90 zł

Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.

Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.

Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.

Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.

Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)

Kolor: brązowy (czekoladowy)

Składniki: żółcień pomarańczowa E110*, indygotyna E132, czerwień koszenilowa E124*, chlorek sodu

Uwaga: *E110 i E124 mgą  mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – zabroniony; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw – 0,10g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,10g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – zabroniony

Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.

Termin ważności: 11.07.2027 r

Producent: Food Colours

1 w magazynie

Kategorie: , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka

    Pisak spożywczy jadalny Fractal – czarny

    Fractal Calligra Food Brush Pen to bogato napigmentowany, precyzyjny pisak w pędzelku do kolorowania żywności i tworzenia napisów. Jest w 100 %  jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej powierzchni i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.

    Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.

    Zawartość materiału barwiącego: 13,5 %.

    Producent/Dystrybutor: Fractal Colors

    Waga: 1,3 g

    Składniki:

    Składniki: woda, barwnik (czerń brylantowa BN E151, czerwień allura AC E129 , żółcień chinolinowa E104  , karmoizyna E122 * , błękit brylantowy FCF E133, żółcień pomarańczowa FCF E110 * ), konserwant (benzoesan sodu E211), kwas (kwas cytrynowy E330 ), aromat.

    Uwaga: Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

    Najlepiej spożyć przed: 03.2026 r

    15,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Róża waflowa duża, biało-złota

    Róża o średnicy ok. 12,5 cm w kolorze bieli ze złoconymi brzegami. Wykonana z jadalnego papieru waflowego. Róża pomimo swej dużej wielkości wygląda bardzo subtelnie, lekko i elegancko, dodając wypiekowi wyjątkowego uroku.  Dosłownie w chwilę możesz efektownie udekorować swój tort kładąc na nim ten piękny kwiat.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Kolor: biały ze złotymi brzegami

    Ilość:  1 sztuka

    Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat, koncentrat rzodkiewkowo-porzeczkowo-jabłkowy.

    Termin ważności: 07.2028 r

    16,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Kwiaty na tort jadalne białe

    18 sztuk jadalnych, waflowych hortensji o średnicy ok. 3,5-4 cm w kolorze bieli z pomarańczowo-żółtymi środkami. Wyglądają bardzo elegancko, subtelnie i lekko. Dzięki nim w kilka chwil zrobisz piękną dekorację tortu. Wielkość jest również idealna do dekoracji muffin i babeczek, bez  oraz innych słodkości.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Kolor: biały

    Ilość:  18 sztuk

    Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat, koncentrat Carthamusa, aromat, barwnik: E172, koncentrat jabłkowo-rzodkiewkowo-porzeczkowy.

    Termin ważności: 08.2028 r

    26,90 zł
  • Dodaj do koszyka
    bezabiałko jajajajalukierpierniczki

    Pasteryzowane białka jaj 1 kg Farma Białka

    Białka kurzych jaj w formie płynnej, bez „wybijania skorupek”. Wygodny, szybki i bezpieczny sposób na używanie kurzych jaj, bez marnowania żółtek. Białka są pasteryzowane a więc wolne od salmonelli dlatego można je spożywać na surowo (doskonałe dla sportowców) lub ucierać z nich lukier królewski np. na pierniczki. Idealne również do wypiekania np. bez. Po otwarciu i przechowywaniu w lodówce nadają się do spożycia aż przez 7 dni.

    Producent: Farma Białka

    Pojemność: 1 kg (970 ml)= 32 białka                                                                                            2 łyżki = 30 g = 1 białko jaja

    Składniki: 97 % pasteryzowane białko z kurzych jaj, 3 % pasteryzowane żółtko z kurzych jaj.

    Termin ważności: 02.2025 r

    24,90 zł