Barwnik spożywczy w proszku brązowy duży – Food Colours
11,90 zł
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: brązowy (czekoladowy)
Składniki: żółcień pomarańczowa E110*, indygotyna E132, czerwień koszenilowa E124*, chlorek sodu
Uwaga: *E110 i E124 mgą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – zabroniony; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw – 0,10g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,10g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – zabroniony
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Termin ważności: 11.07.2027 r
Producent: Food Colours
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Kwiat waflowy duży biały
Duży, jadalny aster peoniowy o średnicy ok. 12,5 cm w kolorze czystej bieli. Wykonany z papieru waflowego. Pomimo swej wielkości wygląda bardzo subtelnie, lekko i elegancko. Dosłownie w jedną chwilę możesz efektownie udekorować swój tort kładąc na nim ten piękny kwiat.
Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.
Kolor: biały
Ilość: 1 sztuka
Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat.
Termin ważności: 10.2027 r
-
Pasteryzowane białka jaj 1 kg Farma Białka
Białka kurzych jaj w formie płynnej, bez „wybijania skorupek”. Wygodny, szybki i bezpieczny sposób na używanie kurzych jaj, bez marnowania żółtek. Białka są pasteryzowane a więc wolne od salmonelli dlatego można je spożywać na surowo (doskonałe dla sportowców) lub ucierać z nich lukier królewski np. na pierniczki. Idealne również do wypiekania np. bez. Po otwarciu i przechowywaniu w lodówce nadają się do spożycia aż przez 7 dni.
Producent: Farma Białka
Pojemność: 1 kg (970 ml)= 32 białka 2 łyżki = 30 g = 1 białko jaja
Składniki: 97 % pasteryzowane białko z kurzych jaj, 3 % pasteryzowane żółtko z kurzych jaj.
Termin ważności: 02.2025 r
-
Krem słony karmel
Pyszny, włoski krem do smarowania słony karmel. Konsystencja „lejąca”, nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, karmelowemu smakowi z odrobiną soli idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Producent: Gusto Buon Gusto
Pojemność: 200 g
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznik, kokos), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, cukier karmelizowany, masło klarowane, sól „Fleur de Sel”, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów.
Termin ważności: 12.2025 r
-
Krem pistacjowy
Pyszny, włoski krem do smarowania o smaku pistacji. Konsystencja „lejąca” dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego. Nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, pistacjowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Producent: Gusto Buon Gusto
Pojemność: 200 g
Składniki: pistacje, cukier, glukoza, olej słonecznikowy, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, sól, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Barwnik: E100-E141. Możliwe śladowe ilości orzechów.
Termin ważności: 10.2025 r