Barwniki
-
Barwnik spożywczy do mas tłustych i czekolady zielony jasny Food Colours
Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz czekolady.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.
Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: zielony jasny
Producent: Food Colours
Pojemność: 18 ml
Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: tartrazyna E102, błękit brylantowy E133, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392
Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)
Maksymalne dozowanie: 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze – 4,1g/kg, 05.4 Dekoracje, powłoki – 6,9g/kg za wyjątkiem nadzień
Najlepiej spożyć przed: 04.12.2027 r
-
Barwnik spożywczy w proszku zielony pistacjowy duży 25g Food Colours
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: zielony pistacjowy (Pistachio Green)
Składniki: barwniki: tartrazyna: E102*, błękit brylantowy E133, chlorek sodu
Uwaga: *barwnik E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – 0,25g/kg; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze – 0,50g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki z wyjątkiem nadzień – 0,80g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – 0,30g/kg
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Najlepiej spożyć przed: 31.07.2028 r
Producent: Food Colours
Nr partii: 9/2024
-
Barwnik spożywczy w żelu żółty 30g Food Colours
Barwnik w formie żelu w kolorze słonecznej żółci, polskiej cenionej marki Food Colours. Jest w 100 % jadalny i bezpieczny.
Barwnik ten jest niezwykle wszechstronny – można nim skutecznie barwić masę cukrową, masę marcepanową, lukier, masę śmietanową, biszkopty, bezy, makaroniki, ciasta, galaretki, lody a także napoje i alkohole.
Wygodna, zakręcana tubka zawiera aż 30 g dobrze napigmentowanego żelu o niskiej zawartości wody co pozwala na zabarwienie wielu produktów przy niskim dozowaniu.
Barwnik ten jest bardzo prosty w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę żelu barwiącego z masą lub płynem w zależności od jej rodzaju.
Kolor: żółty (Sun Yellow)
Producent: Food Colours
Pojemność: 30 g
Składniki: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwnik: tartrazyna E102*, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, emulgator: polisorbat 80 E433, regulator kwasowości: kwas cytrynowy: E330
Uwaga: *Barwnik E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci. Maksymalne dozowanie: kat. 05,2- Pozostałe wyroby cukiernicze – 3,7 g/kg, kat. 05,4- Dekoracje i powłoki – 6,2 g/kg.
Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka). Przed każdym użyciem wstrząsnąć.
Najlepiej spożyć przed: 15.09.2027 r
-
Brokat jadalny srebrny do tortu, drinków, czekolady, ciasteczek
Pięknie mieniący się, brokatowy barwnik w proszku do dekorowania żywności w kolorze jasnego srebra.
Ma formę drobno zmielonego pyłku, więc można go używać do aerografu lub nakładać bezpośrednio pędzelkiem na wybrane elementy dekoracji albo po prostu dmuchnąć aby brokat delikatnie otulił nasze wypieki.
Dzięki zastosowaniu tego pyłku na sucho nadasz efekt pięknie błyszczącej, metalicznej, migotliwej poświaty na swoich piernikach, ciastach, masach, galaretkach, pralinach, czekoladzie, itp. lub po wymieszaniu go z odrobiną alkoholu, wody lub tłuszczu i stworzeniu „farbki” możesz malować wybrane elementy np. z masy cukrowej, marcepanowej lub bezpośrednio masy, tynku lub ciasta. Możesz tez wysypać go na wierzch tortu co przy zdmuchiwaniu świeczki spowoduje piękna brokatową poświatę.
Dozowanie według potrzeb do uzyskania pożądanego efektu.
Brokat ten jest całkowicie jadalny i bezpieczny dla organizmu (nie zawiera E171).
Niewielki, zakręcany pojemniczek zawiera 2,5 g produktu. Doskonały w sytuacji gdy potrzebujesz niewielką porcję lub chcesz wypróbować czy ten produkt będzie odpowiedni dla Ciebie.
Producent: Food Colours
Pojemność: 2,5 g
Kolor: srebrny, jasny (New Silver Glitter)
Składniki: krzemian glinowo- potasowy E555, tlenek magnezu E530
Uwaga: Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).
Najlepiej spożyć przed: 05.05.2029 r
Numer partii: 9224.0506.145
-
Złoty brokat jadalny w proszku Food Colours 2,5g
Złoty, pięknie mieniący się barwnik w proszku do dekorowania żywności.
Jest zupełnie bezpieczny dla organizmu (nie zawiera E171). Ma formę bardzo drobno zmielonego pyłku, więc można go używać również do aerografu.
Dzięki zastosowaniu tego pyłku na sucho nadasz efekt pięknie błyszczącej, migotliwej poświaty na swoich piernikach, ciastach, masach, galaretkach, pralinach, czekoladzie, itp. lub po wymieszaniu go z odrobiną alkoholu i stworzeniu „farbki” możesz malować wybrane elementy np. z masy cukrowej, marcepanowej lub bezpośrednio masy, tynku lub ciasta. Dozowanie według potrzeb do uzyskania pożądanego efektu.
Niewielki, zakręcany pojemniczek zawiera 2,5 g produktu. Doskonały w sytuacji gdy potrzebujesz niewielką porcję lub chcesz wypróbować czy ten produkt będzie odpowiedni dla Ciebie.
Producent: Food Colours
Pojemność: 2,5 g
Kolor: złoty (New Pearl Gold)
Składniki: krzemian glinowo- potasowy E555, barwnik: tlenek żelaza E172
Uwaga: Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).
Najlepiej spożyć przed: 02.05.2029 r
Nr partii: 9224.0503.225
-
Srebrny barwnik brokat w proszku Food Colours
Pięknie mieniący się, srebrny, brokatowy barwnik w proszku do dekorowania żywności.
Ma formę drobno zmielonego pyłku, więc można go używać do aerografu lub nakładać bezpośrednio pędzelkiem na wybrane elementy dekoracji.
Dzięki zastosowaniu tego pyłku na sucho nadasz efekt pięknie błyszczącej, metalicznej, migotliwej poświaty na swoich piernikach, ciastach, masach, galaretkach, pralinach, czekoladzie, itp. lub po wymieszaniu go z odrobiną alkoholu, wodu lub tłuszczu i stworzeniu „farbki” możesz malować wybrane elementy np. z masy cukrowej, marcepanowej lub bezpośrednio masy, tynku lub ciasta.
Dozowanie według potrzeb do uzyskania pożądanego efektu.
Brokat ten jest całkowicie jadalny i bezpieczny dla organizmu (nie zawiera E171).
Niewielki, zakręcany pojemniczek zawiera 2,5 g produktu. Doskonały w sytuacji gdy potrzebujesz niewielką porcję lub chcesz wypróbować czy ten produkt będzie odpowiedni dla Ciebie.
Producent: Food Colours
Pojemność: 2,5 g
Kolor: srebrny, ciemny (New Silver Shimmering)
Składniki: tlenek żelaza E172, krzemian glinowo- potasowy E555, tlenek magnezu E530
Uwaga: Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).
Najlepiej spożyć przed: 19.09.2027 r
Numer partii: 2/2024
-
Perłowy barwnik spożywczy w proszku duży Food Colours
Barwnik w proszku do dekorowania żywności w kolorze perłowej bieli.
Dzięki zastosowaniu tego pyłku na sucho nadasz efekt pięknie błyszczącej, migotliwej, perłowej poświaty na swoich piernikach, ciastach, masach, galaretkach, pralinach, czekoladzie, itp. lub po wymieszaniu go z odrobiną alkoholu i stworzeniu „farbki” możesz malować wybrane elementy np. z masy cukrowej, marcepanowej lub bezpośrednio masy, tynku lub ciasta.
Jest bezpieczny dla organizmu (nie zawiera E171). Ma formę bardzo drobno zmielonego pyłku, więc można go używać również do aerografu.
Duży pojemnik (20 g) pozwala na dekorację naprawdę pokaźnej ilości słodkości.
Dozowanie według potrzeb do uzyskania pożądanego efektu.
Producent: Food Colours
Pojemność: 20 g
Kolor: biały, perłowy (New Pearl Dust)
Składniki: krzemian glinowo- potasowy E555, tlenek magnezu E530
Uwaga: Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).
Najlepiej spożyć przed: 24.09.2027 r
Numer partii: 9222.0925.143
-
Barwnik spożywczy do czekolady i mas tłustych czarny Food Colours
Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz czekolady.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.
Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: czarny
Producent: Food Colours
Pojemność: 18 ml
Składniki: barwnik: tlenek żelaza E172, emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392
Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)
Najlepiej spożyć przed: 19.02.2028 r
-
Jadalny złoty barwnik metaliczny brokat Food Colours 2,5g
Złoty, pięknie mieniący się brokatowy barwnik w proszku do dekorowania żywności.
Ma formę drobno zmielonego pyłku, więc można go używać do aerografu lub nakładać bezpośrednio pędzelkiem na wybrane elementy dekoracji. Dzięki zastosowaniu tego pyłku na sucho nadasz efekt pięknie błyszczącej, metalicznej, migotliwej poświaty na swoich piernikach, ciastach, masach, galaretkach, pralinach, czekoladzie, itp. lub po wymieszaniu go z odrobiną alkoholu i stworzeniu „farbki” możesz malować wybrane elementy np. z masy cukrowej, marcepanowej lub bezpośrednio masy, tynku lub ciasta. Dozowanie według potrzeb do uzyskania pożądanego efektu.
Brokat ten jest całkowicie jadalny i bezpieczny dla organizmu (nie zawiera E171).
Niewielki, zakręcany pojemniczek zawiera 2,5 g produktu. Doskonały w sytuacji gdy potrzebujesz niewielką porcję brokatu lub chcesz wypróbować czy ten produkt będzie odpowiedni dla Ciebie.
Producent: Food Colours
Pojemność: 2,5 g
Kolor: złoty, mataliczny, brokatowy (New Gold Shimmering)
Składniki: krzemian glinowo- potasowy E555, barwnik: tlenek żelaza E172
Uwaga: Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).
Najlepiej spożyć przed: 26.02.2028 r
Nr partii: 3/2025
-
Barwnik spożywczy do czekolady i mas tłustych bordowy Food Colours
Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz czekolady.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.
Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: bordowy
Producent: Food Colours
Pojemność: 18 ml
Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, tlenek żelaza E172, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392
Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)
Maksymalne dozowanie: 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze – 2,5g/kg, 05.4 Dekoracje, powłoki – 4.0g/kg za wyjątkiem nadzień
Najlepiej spożyć przed: 17.09.2025 r
-
Gotowy zamsz do tortu w sprayu bordowy Food Colours
Jadalny zamsz w spray’u do dekoracji schłodzonych powłok m.in. tortów, kremów maślanych, mas cukrowych, marcepanu, ciast, czekolady, deserów lodowych i innych.
Zamsz jadalny to barwnik spożywczy, który nadaje dekorowanym produktom wyjątkową, elegancką strukturę zamszowej powierzchni i piękny, nasycony kolor.
Zamsz produkowany przez polską, cenioną markę Food Colours to produkt na całkowicie jadalny, na bazie białej czekolady, ma wygodną formę spay’u a pojemność 100 ml wystarcza na udekorowanie niewielkiego tortu (bento cake) lub kilku monoporcji. Spróbuj, żeby przekonać się czy Ty też zakochasz się w tej formie dekoracji Swoich słodkich wypieków.
Sposób użycia:
- Zagrzać puszkę ze spray’em w kąpieli wodnej o temperaturze maksymalnie do 40°C przez 10-15 min
- Wstrząsnąć puszkę do swobodnego przemieszczania się kulki
- Równomiernie nanosić na mocno schłodzone powierzchnie z odległości ok. 25-35 cm. Jeśli chcesz nałożyć kilka warstw po każdej warstwie pozostaw produkt do wyschnięcia a po skończonej pracy wstaw niezwłocznie do lodówki.
- Po zakończeniu pracy z produktem odwrócić pojemnik do góry dnem i rozpylić w celu oczyszczenia dyszy
Wskazówka: Rozpylać pod wyciągiem lub kartonową osłonką. W przypadku niedrożności dyszy umieścić pojemnik do góry dnem w wodzie o temperaturze do 40°C
Producent: Food Colours
Pojemność: 100 ml
Kolor: bordowy (Burgundy)
Składniki: gaz nośny: E943a, E944, E943b, tłuszcz kakaowy, biała czekolada (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko, emulgator: lecytyna słonecznikowa E322, aromat waniliowy), barwniki: karmina E120, tlenek żelaza E172, olej roślinny, emulgator: polirycynooleinian poliglicerolu E476, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Uwaga: pojemnik pod ciśnieniem; chronić przed słońcem i nagrzaniem powyżej temperatury 50˚C. Przegrzanie może spowodować wybuch. Nie przekuwać ani nie spalać także po zużyciu. Nie rozpylać nad otwartym płomieniem lub żarzącym się materiałem. Chronić przed źródłami zapłonu- nie palić podczas rozpylania. Trzymać z dala od dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 02.10.2027 r
-
Barwnik spożywczy w proszku czerwony duży 25g Food Colours
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: czerwony (Red)
Składniki: barwnik: czerwień koszenilowa E124*
Uwaga: *E124 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – zabroniony; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw – 0,02g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,05g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – zabroniony
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Najlepiej spożyć przed: 31.07.2028 r
Producent: Food Colours
Nr partii: 249