Opaska do żelki 20 cm
22,90 zł
Mocna i stabilna opaska ze stali nierdzewnej o wysokim połysku, stworzona przez polską markę. Nie odbarwia się pod wpływem kwasów z owoców i mas. Łatwa w czyszczeniu, można ją myć w zmywarce. Niezbędna przy tworzeniu niezwykle popularnych ostatnio chrupek i żelek owocowych do tortów i ciast. Wysokość 2,5 cm pozwala na wykonanie odpowiedniej grubości żelki lub chrupki.
Materiał: stal nierdzewna
Wysokość: 2,5 cm.
Średnica: 20 cm
Producent: Kami Ranty
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Forma do jajeczek wielkanocnych 12 szt silikonowa Wilton
Forma wykonana z grubego silikonu zawierająca 12 niewielkich połówek jajka. Foremka ta pozwala na tworzenie słodkości 3D w kształcie połówek jajek oraz po sklejeniu dwóch połówek w kształcie całych jaj.
Doskonała do wykonania czekoladowych jajek, babeczek, biszkoptu, monoporcji, lodów oraz innych wypieków i deserów wielkanocnych.
Forma wykonana jest z silikonu wysokiej jakości przez wiodącą w akcesoriach cukierniczych markę Wilton, Wykonanie z grubego lecz elastycznego silikonu pozwala na idealnie proste wyjmowanie z formy gotowego produktu bez ryzyka uszkodzenia czy to czekolady czy wypieków, dodatkowo nic nie przywiera do ścianek. Dzięki temu foremka jest również bardzo łatwa w czyszczeniu.
Marka: Wilton
Wymiary formy: 23x17x2 cm
Wymiary 1 połówki jajka: 3,5×4,53 cm
Ilość połówek jaj w formie: 12 sztuk
-
Rant do tortu regulowany z podziałką 18-30 cm wysokość 12 cm
Okrągła, regulowana forma do ciast i tortów wyprodukowana przez polską, cenioną markę Kuchpol.
Rant o wysokości 12 cm, regulacja wielkości w granicach 18-30 cm (nadrukowana na zewnętrznej stronie rantu). Wykonany z solidnej stali nierdzewnej, dzięki czemu to zakup na lata. W zestawie posiada 2 mocne spinki.
Rant cukierniczy to podstawowe narzędzie aby upiec i przełożyć idealny tort, tak aby zachował prosty, równy kształt bez wylewającej się bokami masy. Z jego pomocą zrobisz swoje najpiękniejsze torty!
Sposób użycia:
Rant ustawić na stabilnej powierzchni (najlepiej blaszce z piekarnika), wlać masę biszkoptową. Nie smarować niczym boków rantu, gdyż biszkopt będzie się po nich „wspinał”. Upiec jak podano w przepisie. Po wystudzeniu biszkopt obkroić długim nożem po bokach rantu (jeśli nie stosujemy folii rantowej) i wyjąć z formy. Aby złożyć tort wkładamy jeden krążek biszkoptu w rant ustawiony na odpowiednim podkładzie cukierniczym, wypełniamy warstwą masy, ewentualnie dajemy inne dodatki np. chrupkę, żelkę, owoce itp., przykrywamy kolejnym krążkiem biszkoptu lekko dociskając, następnie znowu masa itd. Pamiętać należy aby ostatnią warstwę stanowił biszkopt. Jeśli chcemy zrobić tort o wysokości większej niż wysokość rantu możemy go przedłużyć wkładając uprzednio wysoką folię rantową. Złożony tort zostawiamy do stężenia w rancie na kilka godzin a najlepiej całą noc w lodówce. Następnie „obkrajamy” gotowy tort po bokach rantu i już. Piękny, stabilny i równy tort gotowy do dalszej dekoracji.
Uwaga: rant cukierniczy nie posiada dna
Materiał: stal nierdzewna
Producent: Kuchpol
Zakres regulacji: 18-30 cm
Wysokość: 12 cm
-
Spinka do rantu cukierniczego
Mocna i stabilna spinka ze stali nierdzewnej do rantu cukierniczego. Wyprodukowana przez polską firmę Kuchpol.
Spinki są niezbędne przy dopasowaniu rantu do pożądanej wielkości wypieku, zapobiegają także rozsuwaniu się rantu, dodatkowo go zabezpieczając.
Materiał: stal nierdzewna
Producent: Kuchpol
-
Foremka jajko pisanka na mazurek ciastko duża 20 cm Wielkanoc
Foremka w kształcie klasycznego jajka o wysokości 20 cm. Idealna do wykonania dużej ciasteczkowej pisanki lub mazurka na Wielkanoc.
Wykrawaczka ta jest doskonała zarówno dla amatorów jak i zawodowych cukierników. Jest bardzo poręczna, posiada odpowiednio wąskie brzegi (poniżej 1 mm) dla komfortu wycinania oraz wyprofilowaną górę co ułatwia trzymanie foremki.
Wykonana w Polsce z wytrzymałego, sztywnego plastiku PETG przeznaczonego do kontaktu z żywnością. Można ją myć w zmywarce w temperaturze poniżej 40˚C lub ręcznie w ciepłej wodzie z płynem.
Uwaga: Dla ułatwienia wykrawania warto zanurzyć co jakiś czas foremkę w mące.
Foremek nie można myć w temperaturze powyżej 80˚C (w tym w zmywarce) ponieważ mogą ulec zniekształceniu
Kolor: zielony
Wymiary: ok. 14,5 cm (szerokość) x 20 cm (wysokość) x ok. 1,2 cm (grubość)
Materiał: Plastik PETG
Marka: Cookie Master