Barwnik spożywczy w proszku żółty duży – Food Colours
11,90 zł
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: żółty
Składniki: Tartrazyna E102*
Uwaga: *E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – 0,15g/kg; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze – 0,30g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki z wyjątkiem nadzień – 0,50g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – 0,20g/kg
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Termin ważności: 04.07.2027 r
Producent: Food Colours
Brak w magazynie
Produkty powiązane
-
Złoty barwnik w proszku duży Food Colours
Złoty, pięknie mieniący się barwnik w proszku do dekorowania żywności. Jest bezpieczny dla organizmu (nie zawiera E171). Ma formę bardzo drobno zmielonego pyłku, więc można go używać również do aerografu.
Dzięki zastosowaniu tego pyłku na sucho nadasz efekt pięknie błyszczącej, migotliwej poświaty na swoich piernikach, ciastach, masach, galaretkach, pralinach, czekoladzie, itp. lub po wymieszaniu go z odrobiną alkoholu i stworzeniu „farbki” możesz malować wybrane elementy np. z masy cukrowej, marcepanowej lub bezpośrednio masy, tynku lub ciasta. Dozowanie według potrzeb do uzyskania pożądanego efektu.
Duży, wygodny pojemnik (20 g) pozwala na dekorację naprawdę pokaźnej ilości słodkości.
Producent: Food Colours
Pojemność: 20 g
Kolor: złoty (New Gold Shimmering)
Składniki: krzemian glinowo- potasowy E555, barwnik: tlenek żelaza E172
Uwaga: Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).
Najlepiej spożyć przed: 09.2028 r
-
Zamsz do tortu w spray’u – czarny
Jadalny zamsz w spray’u do dekoracji schłodzonych powłok m.in. tortów, kremów maślanych, mas cukrowych, marcepanu, ciast, czekolady, deserów lodowych i innych. Zamsz jadalny to barwnik spożywczy, który nadaje dekorowanym produktom wyjątkową, elegancką strukturę zamszowej powierzchni i piękny, nasycony kolor. Zamsz produkowany przez polską, cenioną markę Food Colours to produkt na całkowicie jadalny, na bazie białej czekolady, ma wygodną formę spay’u a pojemność 100 ml wystarcza na udekorowanie niewielkiego torciku (bento cake) lub kilku monoporcji. Spróbuj, żeby przekonać się czy Ty też zakochasz się w tej formie dekoracji Swoich słodkich wypieków.
Sposób użycia:
- Zagrzać puszkę ze spray’em w kąpieli wodnej o temperaturze maksymalnie do 40°C przez 10-15 min
- Wstrząsnąć puszkę do swobodnego przemieszczania się kulki
- Równomiernie nanosić na mocno schłodzone powierzchnie z odległości ok. 25-35 cm. Jeśli chcesz nałożyć kilka warstw po każdej warstwie pozostaw produkt do wyschnięcia a po skończonej pracy wstaw niezwłocznie do lodówki.
- Po zakończeniu pracy z produktem odwrócić pojemnik do góry dnem i rozpylić w celu oczyszczenia dyszy
Wskazówka: Rozpylać pod wyciągiem lub kartonową osłonką. W przypadku niedrożności dyszy umieścić pojemnik do góry dnem w wodzie o temperaturze do 40°C
Producent: Food Colours
Pojemność: 100 ml
Kolor: czarny (Black)
Składniki: gaz nośny: E943a, E944, E943b, tłuszcz kakaowy, biała czekolada (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko, emulgator: lecytyna słonecznikowa E322, aromat waniliowy), olej roślinny, barwnik: tlenek żelaza E172, emulgator: lecytyna sojowa E322, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Uwaga: pojemnik pod ciśnieniem; chronić przed słońcem i nagrzaniem powyżej temperatury 50˚C. Przegrzanie może spowodować wybuch. Nie przekuwać ani nie spalać także po zużyciu. Nie rozpylać nad otwartym płomieniem lub żarzącym się materiałem. Chronić przed źródłami zapłonu- nie palić podczas rozpylania. Trzymać z dala od dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 07.2027 r
-
Barwnik spożywczy w sprayu złoty
Barwnik w kolorze złotym do dekorowania żywności, w wygodnej formie sprayu. Producentem jest popularna, polska marka Food Colours.
Nadaje dekorowanym produktom metalizowaną, błyszczącą powierzchnię. Można go nakładać warstwowo co daje zróżnicowany efekt krycia i wielowymiarowość. Barwnik ten jest w 100 % jadalny i bezpieczny (nie zawiera E171). Można go używać praktycznie na każdej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier, czekolada, makaroniki, kremy itp.
Spray jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy wstrząsnąć energicznie puszkę aby wymieszać zawartość a następnie rozpylić go na wybranej powierzchni z odległości ok. 15-20 cm do uzyskania pożądanego efektu.
Producent: Food Colours
Pojemność: 50 ml
Kolor: złoty (New Gold)
Składniki: gazy nośne: E943a, E944, E943b, aromat, olej roślinny, krzemian glinowo-potasowy E555, dwutlenek krzemu E551, barwniki: tlenek żelaza E172, kurkumina: E100, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Uwaga: pojemnik pod ciśnieniem; chronić przed słońcem i nagrzaniem powyżej temperatury 50˚C. Nie przekuwać ani nie spalać także po zużyciu. Nie rozpylać nad otwartym płomieniem lub żarzącym się materiałem. Chronić przed źródłami zapłonu- nie palić podczas rozpylania. Trzymać z dala od dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 26.08.2026 r
-
Barwnik naturalny czerwony
Barwnik z linii „Fruity Line” polskiej marki Food Colours to produkt oparty na naturalnych substancjach barwiących. Seria ta jest inspirowana intensywnymi, soczystymi kolorami owoców. Barwnik ten jest w 100 % jadalny i bezpieczny (nie zawiera E171), w szczególności polecany do barwienia produktów dla dzieci a także zabaw kreatywnych. Posiada szerokie zastosowanie, jest idealny do barwienia, kremów, musów i mas do ciast i tortów, lukru, ciast, biszkoptów, makaroników, bez, dżemów a także napojów (w tym alkoholowych) gdyż jest rozpuszczalny w wodzie.
Sposób użycia:
Barwnik należy rozrobić w niewielkiej ilości masy dokładnie mieszając, do uzyskania jednolitej konsystencji, następnie dodać do pozostałej masy. Nie należy dodawać produktu bezpośrednio w barwiona masę. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka)
Maksymalne dozowanie: kat. 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze (z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw) – 0,1g/kg, kat. 05.4 Dekoracje, powłoki (z wyjątkiem nadzień) – 0,1g/kg
Producent: Food Colours
Pojemność: 20 g (w plastikowym pojemniczku)
Kolor: czerwony (Watermelon)
Składniki: maltodekstryna, barwniki: Carmina E120, Beta Caroten E160a(i), substancja zagęszczająca: guma akacjowa E414, olej słonecznikowy, substancja przeciwzbrylająca: ditlenek krzemu E551, substancja przeciwutleniająca: alfa-takoferol E307, palmitynian askorbylu E304, ekstrakt z rozmarynu E392
Najlepiej spożyć przed: 30.06.2026 r
Numer partii: 2/2024