Wielkanoc
-
Podkład pod tort biały MDF cienki sztywny 28 cm
Cieniutki lecz niezwykle stabilny, sztywny i wytrzymały podkład cukierniczy pod tort. Wykonany z płyty MDF (płyta drewnopodobna), góra i boki powleczone gładką folią w kolorze białym, która posiada deklarację do kontaktu z żywnością.
Podkład jest niezwykle cienki (3 mm) i lekki a jednocześnie sztywny i wytrzymały. Warstwa zewnętrzna jest odporna na zabrudzenia, tłuszcz i wilgoć, łatwo się czyści. Można go używać wielokrotnie.
Podkład wygląda bardzo klasycznie i elegancko, pasuje do większości tortów.
Kolor: biały gładki
Średnica: 28 cm
Grubość: 3 mm
-
Forma silikonowa donaty pączki
Silikonowa forma zawierająca 6 gniazd do pieczenia donatów. Doskonała również do słodkich monoporcji, lodów, czekolady, itp., a także przekąsek wytrawnych.
Foremki te pozwalają na tworzenie słodkości 3D w kształcie uroczych donatów średniej wielkości nie tylko na tłusty czwartek. Pięknie udekorowane donaty mogą stanowić efektowną i pyszną ozdobę na wszelkie okazje – urodziny, Walentynki, Baby Shower, Chrzest Świety i I Komunię Świętą, Halloween, itp. Można również zrobić w niej pyszne i zdrowe przekąski w formie tak uwielbianych przez dzieci donatów do śniadaniówki szkolnej lub na wycieczkę.
Forma wykonana jest z silikonu wysokiej jakości, odpornego na temperatury w zakresie od -30˚C do +230˚C co pozwala na jej bezpieczne użytkowanie w każdych warunkach – zarówno w zamrażalniku jak i piekarniku. Wykonanie z grubego lecz elastycznego silikonu pozwala na idealnie proste wyjmowanie z formy gotowego produktu bez ryzyka uszkodzenia czy to czekolady czy wypieków, dodatkowo nic nie przywiera do ścianek.
Foremka jest również bardzo łatwa w czyszczeniu, można ja myć ręcznie lub w zmywarce.
Marka: Karl Hausmann
Zakres temperatur: od -30˚C do +230˚C
Wymiary formy: 26x18x2 cm
Średnica 1 donut: ok. 7 cm
Ilość sztuk w formie: 6 sztuk
-
Pojemniczki na deserki Finger Foods plastikowe
Zestaw 12 sztuk przezroczystych, plastikowych pojemniczków na niewielkie słodkie deserki oraz wytrawne przekąski.
Pucharki wykonane są z dość grubego, odpornego na zarysowania plastiku przeznaczonego do kontaktu z żywnością zimną i ciepłą. Produkt może być używany wielokrotnie.
Pojemność 110 ml jest idealna na wszelkiego rodzaju przyjęcia domowe oraz w lokalach. Deserki podane w tych pojemniczkach prezentują się niezwykle efektownie a pojemność jest doskonale wyważona aby skosztować więcej niż jedną przekąskę.
Ilość: 12 szt.
Kształt: trapez
Wymiary: wysokość 6,5 cm, szerokość dołu 4 cm, szerokość góry 4,5 cm
Producent: Prime Polska
-
Czekolada biała belgijska Callebaut 250g
Belgijska biała czekolada najwyższej jakości marki Callebaut. Stosowana przez mistrzów cukiernictwa na całym świecie, lecz chętnie sięgają również po nią amatorzy aby uczyć się na najlepszych produktach.
Czekolada jest w formie niewielkich pastylek dzięki czemu szybko i łatwo się rozpuszcza. Jest bardzo uniwersalna i ma szerokie zastosowanie. Doskonała do pralin, figurek i odlewów czekoladowych, oblewania ciast, wykonywania dripów, ganache, musów, słodkich sosów czekoladowych, deserów a także do lodów oraz po prostu do picia. W jej zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Charakteryzuje się kremowym, mlecznym smakiem z wyczuwalną nutą wanilii. Zawartość masy kakaowej min. 25,9 % powoduje nie tylko wyjątkowy smak lecz również to, że wytwarzane z niej produkty są idealnie chrupkie i zachowują piękny połysk.
Praca z tą kuwertura to sama przyjemność.
Rodzaj czekolady: biała (w formie pastylek)
Producent: Barry Callebaut Italy
Konfekcjonowanie: Remikon Białki
Pojemność: 400 g
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, pełne mleko w proszku, emulgator: lecytyna sojowa, naturalna wanilia
Uwaga: może zawierać mleko
Najlepiej spożyć przed: 05.12.2025 r
-
Czekoladowe kule forma silikonowa
Forma wykonana z grubego silikonu zawierająca 6 półkul o średnicy ok. 7 cm. Foremka ta pozwala na tworzenie słodkości 3D w kształcie półkul oraz kul.
Doskonała do wykonania słodkich monoporcji, czekoladowych bomb, kul z czekolady, babeczek, lodów, itp.
Forma wykonana jest z silikonu wysokiej jakości, odpornego na temperatury w zakresie od -40˚C do +230˚C co pozwala na jej bezpieczne użytkowanie w każdych warunkach – zarówno w zamrażalniku jak i piekarniku. Wykonanie z grubego lecz elastycznego silikonu pozwala na idealnie proste wyjmowanie z formy gotowego produktu bez ryzyka uszkodzenia czy to czekolady czy wypieków, dodatkowo nic nie przywiera do ścianek.
Foremka jest również bardzo łatwa w czyszczeniu, można ja myć ręcznie lub w zmywarce.
Marka: Karl Hausmann
Zakres temperatur: od -40˚C do 230˚C
Wymiary formy: 29x17x3,5 cm
Średnica 1 półkuli: ok. 7,3 cm
Ilość serc w formie: 6 sztuk
-
Patyczki do lizaków bezowych papierowe100 szt
Papierowe patyczki o długości 15 cm – idealne do lizaków bezowych, cake pops, czekoladowych czy z izomaltu.
Patyczki są mocne i wytrzymałe. Można ich używać w piekarniku w niezbyt wysokich temperaturach (np. do pieczenia lizaków bezowych) lub w temperaturze pokojowej np. do czekolady, cake pops, itp. Doskonale również sprawdzą się do podklejania wydruków jadalnych na masie cukrowej lub papierze waflowym i tworzenia topperów.
W zestawie znajduje się 100 sztuk patyczków co pozwala na wykonanie naprawdę pokaźnej ilości słodkości.
Materiał: papier
Kolor: biały
Długość: 15 cm
Marka: Cake SHOP
-
Rant do tortu wysoki prostokątny regulowany Kuchpol 20 cm
Prostokątna, wysoka, regulowana forma do ciast i tortów.
Rant o wysokości 20 cm, regulacja wielkości od 20×24 do 38×46 cm co pozwala na stworzenie nawet najbardziej wymagających tortów. Wykonany z solidnej, stabilnej stali nierdzewnej przez polską firmę, dzięki czemu to zakup na lata.
Rant cukierniczy to podstawowe narzędzie aby upiec i przełożyć idealny tort oraz ciasto tak aby zachował prosty, równy kształt bez wylewającej się bokami masy.
Z jego pomocą zrobisz swoje najpiękniejsze torty!
Sposób użycia:
Rant ustawić na stabilnej powierzchni (najlepiej blaszce z piekarnika), wlać masę biszkoptową. Nie smarować niczym boków rantu, gdyż biszkopt będzie się po nich „wspinał”. Upiec jak podano w przepisie. Po wystudzeniu biszkopt obkroić długim nożem po bokach rantu (jeśli nie stosujemy folii rantowej) i wyjąć z formy. Aby złożyć tort wkładamy jeden krążek biszkoptu w rant ustawiony na odpowiednim podkładzie cukierniczym, wypełniamy warstwą masy, ewentualnie dajemy inne dodatki np. chrupkę, żelkę, owoce itp., przykrywamy kolejnym krążkiem biszkoptu lekko dociskając, następnie znowu masa itd. Pamiętać należy aby ostatnią warstwę stanowił biszkopt. Jeśli chcemy zrobić tort o wysokości większej niż wysokość rantu możemy go przedłużyć wkładając uprzednio wysoką folię rantową. Złożony tort zostawiamy do stężenia w rancie na kilka godzin a najlepiej całą noc w lodówce. Następnie „obkrajamy” gotowy tort po bokach rantu i już. Piękny, stabilny i równy tort gotowy do dalszej dekoracji.
Materiał: stal nierdzewna
Producent: Kuchpol
Zakres regulacji: 20-38 cm szerokość, 24-46 cm długość
Wysokość: 20 cm
-
Prażynka francuska Callebaut 250g chrupka do tortu
Prażynka francuska wiodącej w cukiernictwie marki Cellebaut to niezastąpiony produkt przy tworzeniu chrupiącej warstwy w tortach, monoporcjach i innych wypiekach. Doskonałe również jako chrupiąca posypka do lodów, deserów, pączków, ciast itp.
Prażynka ta ma postać drobno pokruszonych, cieniutkich, idealnie chrupiących herbatników o delikatnie karmelowym smaku. Doskonale współgra i zachowuje chrupkość w gęstych masach na bazie czekolady, pastach pralinowych, masie orzechowej itp.
Uwaga: aby zachować chrupkość odradza się stosowanie w masach płynnych, na bazie śmietanki, mascarpone itp. ponieważ prażynka wchłania wilgoć
Producent: Barry Cellebaut Belgium NV
Konfekcjonowano: Remikon Białki
Pojemność: 250 g
Składniki: mąka pszenna, cukier, tłuszcz roślinny (rzepak), tłuszcz mleczny, laktoza (z mleka), białka mleka, sól, ekstrakt słodowy (z jęczmienia), emulgator: lecytyna, substancja spulchniająca E500ii
Uwaga: może zawierać soję
Najlepiej spożyć przed: 24.10.2025 r
Nr partii: 602035
-
Rękaw cukierniczy wielorazowy Wilton do Lambeth Cake
Mocny, elastyczny worek cukierniczy wielokrotnego użytku wiodącej marki Wilton.
Rękaw ten po napełnieniu masą i założeniu odpowiedniej tylki cukierniczej jest niezastąpiony przy dekoracji wszelkich wypieków: tortów (w tym niezwykle popularnych ostatnio Lambeth Cake), ciast, ciasteczek i pierniczków, deserów, monoporcji, babeczek, muffinek, itp.
Worek ten może być używany praktycznie z każdym rodzajem kremów i mas: na bazie śmietanki, czekolady, masła a także lukrem np. królewskim
Uwaga: przed pierwszym i każdym kolejnym użyciem umyć rękaw w ciepłej wodzie z dodatkiem mydła. Osuszyć za pomocą miękkiej ściereczki lub pozostawić do wyschnięcia na powietrzu.
Wysokość rękawa: 30,4 cm
Materiał: poliester
Producent: Wyprodukowano w Japonii dla Wilton Industries
-
Czekolada mleczna Callebaut 250g
Belgijska mleczna czekolada najwyższej jakości marki Callebaut. Stosowana przez mistrzów cukiernictwa na całym świecie, lecz chętnie sięgają również po nią amatorzy aby uczyć się na najlepszych produktach.
Czekolada marki Callebaut dzięki wysokiej zawartość kakao (min. 37,8%) charakteryzuje się aksamitną konsystencją i głębokim aromatem.
Czekolada jest w formie niewielkich pastylek dzięki czemu szybko i łatwo się rozpuszcza. Jest bardzo uniwersalna i ma szerokie zastosowanie. Dedykowana do fontann czekoladowych oraz founde lecz jest doskonala również do pralin, figurek i odlewów czekoladowych, oblewania ciast, wykonywania dripów, oblewania cake pops i cakesicle, ganache, musów, słodkich sosów czekoladowych, deserów a także do lodów oraz po prostu do picia. W jej zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Praca z tą kuwerturą to sama przyjemność.
Rodzaj czekolady: mleczna (w formie pastylek)
Producent: Barry Callebaut Belgium NV
Konfekcjonowanie: Remikon Białki
Pojemność: 250 g
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, naturalna wanilia
Najlepiej spożyć przed: 24.12.2025 r
Nr partii: 801295
-
Czekolada różowa Callebaut Ruby Chocolate 250 g
Belgijska różowa czekolada najwyższej jakości marki Callebaut. Stosowana przez mistrzów cukiernictwa na całym świecie, lecz chętnie sięgają również po nią amatorzy aby uczyć się na najlepszych produktach.
Pięknie różowy kolor oraz charakterystyczny, lekko jagodowy smak z nutą wanilii zawdzięcza naturalnym, rubinowym ziarnom kakaowca, nie ma tu dodatku jakiegokolwiek barwnika.
Czekolada jest w formie niewielkich pastylek dzięki czemu szybko i łatwo się rozpuszcza. Jest bardzo uniwersalna i ma szerokie zastosowanie. Doskonała do pralin, figurek i odlewów czekoladowych, oblewania ciast, wykonywania dripów, ganache, musów, słodkich sosów czekoladowych, deserów a także do lodów oraz po prostu do picia. W jej zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Praca z tą kuwerturą to sama przyjemność.
Rodzaj czekolady: Ruby- różowa (w formie pastylek)
Producent: Barry Callebaut Belgium NV
Konfekcjonowanie: Remikon Białki
Pojemność: 250 g
Składniki: cukier, tłuszcz kakaowy, mleko odtłuszczone w proszku, mleko pełne w proszku, miazga kakaowa, emulgator: lecytyna sojowa, kwas cytrynowy, naturalny aromat waniliowy
Najlepiej spożyć przed: 25.12.2025 r
Nr partii: CHR-R35RBi-554