Barwnik spożywczy w proszku brązowy duży – Food Colours
11,90 zł
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: brązowy (czekoladowy)
Składniki: żółcień pomarańczowa E110*, indygotyna E132, czerwień koszenilowa E124*, chlorek sodu
Uwaga: *E110 i E124 mgą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – zabroniony; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw – 0,10g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,10g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – zabroniony
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Termin ważności: 11.07.2027 r
Producent: Food Colours
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Pisaki do pierników pastelowe
Pisaki cukrowe od Dr. Oetkera to cztery kolorowe kremy do ozdabiania wypieków zamknięte w wygodnych tubkach z aplikatorem. Szczególnie uwielbiane przez dzieci ze względu na łatwość z jaką można z nich korzystać oraz piękne, pastelowe, szybko zastygające kolory (w tym zestawie kolor różowy, pomarańczowy, niebieski i zielony w delikatnych pastelowych odcieniach).
Niezastąpione przy dekoracji świątecznych pierniczków i ciasteczek na pozostałe okazje.
Aby zacząć dekorowanie wystarczy na chwilkę umieścić tubkę w cieplej wodzie lub po prostu rozgrzać uciskając w dłoniach przez ok. 1 minutę. Najlepiej dekorować suchą powierzchnię wypieków np. bezpośrednio na upieczone pierniczki, ciasteczka lub pokryte wcześniej zastygłym już lukrem lub masa cukrową. Po udekorowaniu pisakami cukrowymi odstawić dekorowany wypiek na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia dekoracji. Można również dekorować nimi kremy, masy, bitą śmietanę, lody itp. wtedy użyj ich tuż przed podaniem.
Producent/Dystrybutor: Dr.Oetker Polska Sp z o.o.
Pojemność: 76 g (4 tubki po 19 g)
Składniki: cukier, woda, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop glukozowy, skrobie modyfikowane, emulgator (monostearynian polioksyetylenosorbitolu), aromat naturalny, barwniki (ekstrakt z papryki, karoteny, kwas karminowy, błękit brylantowy FCF), substancja zagęszczająca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu).
Termin ważności: 06.2025 r
-
Krem słony karmel
Pyszny, włoski krem do smarowania słony karmel. Konsystencja „lejąca”, nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, karmelowemu smakowi z odrobiną soli idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Producent: Gusto Buon Gusto
Pojemność: 200 g
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznik, kokos), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, cukier karmelizowany, masło klarowane, sól „Fleur de Sel”, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów.
Termin ważności: 12.2025 r
-
Pisak do pierników czarny
Pisak cukrowy od Dr. Oetkera to krem do ozdabiania wypieków zamknięty w wygodnej tubce z aplikatorem. Szczególnie uwielbiany przez dzieci ze względu na łatwość z jaką można z niego korzystać oraz intensywny, szybko zastygający kolor (czarny).
Niezastąpiony przy dekoracji świątecznych pierniczków i ciasteczek na pozostałe okazje. np. Halloween oraz wykonywania napisów.
Aby zacząć dekorowanie wystarczy na chwilkę umieścić tubkę w cieplej wodzie lub po prostu rozgrzać uciskając w dłoniach przez ok. 1 minutę. Najlepiej dekorować suchą powierzchnię wypieków np. bezpośrednio na upieczone pierniczki, ciasteczka lub pokryte wcześniej zastygłym już lukrem lub masa cukrową. Po udekorowaniu pisakami cukrowymi odstawić dekorowany wypiek na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia dekoracji. Można również dekorować nimi kremy, masy, bitą śmietanę, lody itp. wtedy użyj ich tuż przed podaniem.
Kolor: czarny
Ilość: 1 sztuka
Producent/Dystrybutor: Dr.Oetker Polska Sp z o.o.
Pojemność: 19 g (1 tubka)
Składniki: cukier, woda, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, syrop glukozowy, oleje roślinne palmowy i rzepakowy, barwnik (węgiel roślinny), skrobie modyfikowane, emulgatory (lecytyny, monostearynian polioksyetylenosorbitolu), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), aromat naturalny, substancja zagęszczająca (pektyny),
Termin ważności: 07.2025 r
-
Pisak spożywczy jadalny Fun Cakes – różowy
Fun Cakes Food Pen to bogato napigmentowane, precyzyjne pióro w pędzelku z jadalnym tuszem. Niezwykle pomocny przy kolorowaniu wypieków i tworzeniu napisów.
Jest w 100 % jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.
Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.
Kolor: różowy
Producent/Dystrybutor: Fun Cakes
Waga: 1,3 g
Składniki: woda, barwnik: E122* (azurbina), substancja konserwująca: E211, E330, aromat.
Uwaga: E122* może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i koncentrację u dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 01.2026 r