Barwnik spożywczy do czekolady i mas tłustych bordowy Food Colours
17,50 zł
Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz czekolady.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.
Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: bordowy
Producent: Food Colours
Pojemność: 18 ml
Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, tlenek żelaza E172, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392
Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)
Maksymalne dozowanie: 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze – 2,5g/kg, 05.4 Dekoracje, powłoki – 4.0g/kg za wyjątkiem nadzień
Najlepiej spożyć przed: 17.09.2025 r
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Pulpa z mango najlepsza jakość
Doskonale kremowa pulpa z samego miąższu mango, bez dodatku cukru. Jej słodycz oraz piękny kolor pochodzi z użycia jednej z najsmaczniejszych odmian tego owocu na świecie – mango Alphonso.
Mango jest jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców na świecie, stanowi bogate źródło witaminy C oraz witamin z grupy B, które wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy, witamin A i E wpływających korzystnie na kondycję skóry i oczy, potas, magnez a także wielu składników mineralnych szczególnie tych o właściwościach przeciwutleniających. Jest także doskonałym źródłem błonnika pokarmowego.
Pulpa z mango Alphonso jest doskonała do wszelkiego rodzaju deserów, koktajli (np. pysznego, orzeźwiającego „mango lassi”), lodów, kremów i żelek do tortów i innych słodkich wypieków. Jest również doskonałym dodatkiem do dań wytrawnych.
Producent/Dystrybutor: De Care Group Sp. z o.o. i wspólnicy Sp. k. (wyprodukowano w Indiach)
Pojemność: 450 g
Składniki: pulpa z mango 99,9 %, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Może zawierać soję.
Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan
Termin ważności: 06.2025 r
-
Krem cytrynowy
Przepyszny, włoski krem cytrynowy. Konsystencja lekko „lejąca”, dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego krem można bez problemu rozsmarować.
Dzięki swojemu wyrazistemu, cytrynowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do smarowania naleśników, gofrów itp. lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Producent: Gusto Buon Gusto
Pojemność: 200 g
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy, kokosowy), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, naturalna esencja cytryna, sól, E160, aromaty
Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów. Produkt bezglutenowy.
Termin ważności: 12.2025 r
-
Pulpa z marakui QF 170 g
Marakuja to jeden ze smaczniejszych owoców tropikalnych, który wyróżnia się niezwykle aromatycznym, lekko kwaskowym, orzeźwiającym smakiem. Pulpa z marakui flavicarpa jest wyprodukowana z owoców dojrzewających w słońcu, miąższ posiada intensywnie pomarańczową barwę z jadalnymi nasionami. Jest doskonała do wszelkiego rodzaju deserów, koktajli, lodów i sorbetów, kremów i żelek do tortów i innych słodkich wypieków. Jest również doskonałym dodatkiem do dań wytrawnych.
Producent/Dystrybutor: De Care Group Sp. z o.o. i wspólnicy Sp. k. (wyprodukowano w Tajlandii)
Pojemność: 170 g
Składniki: pulpa z marakui z pestkami 55 %, woda, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.
Termin ważności: 02.2025 r
-
Cukrowe ozdoby na tort – niebieskie
Zestaw jadalnych ozdób na tort wykonanych z lukru plastycznego w kolorze niebieskim. Składa się z 2 kokardek oraz 7 kwiatków. Kwiaty o średnicy ok. 2-2,5 cm, kokardki o szerokości ok. 4,5 cm. Dzięki nim bez wysiłku, szybko i efektownie udekorujesz swoje torty, muffiny, babeczki, bezy i wszelkie inne wypieki.
Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.
Masa netto: 18,4 g
Składniki: skrobia, cukier puder, syrop glukozowy, tłuszcz palmowy, substancja wiążąca: E422, stabilizator: E466, substancja konserwująca: E202, aromat, barwniki: E133, E151, E170.
Termin ważności: 05.2027 r