Barwnik spożywczy do czekolady i mas tłustych bordowy Food Colours

17,50 zł

Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz czekolady.

Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.

Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.

Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.

Barwniki te są bardzo proste w użyciu-  wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.

Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.

Kolor: bordowy

Producent: Food Colours

Pojemność: 18 ml

Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, tlenek żelaza E172, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392

Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)

Maksymalne dozowanie: 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze – 2,5g/kg, 05.4 Dekoracje, powłoki – 4.0g/kg za wyjątkiem nadzień

Najlepiej spożyć przed: 17.09.2025 r

1 w magazynie

Kategorie: , , , , , , , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka

    Pisak spożywczy jadalny Fractal – czarny

    Fractal Calligra Food Brush Pen to bogato napigmentowany, precyzyjny pisak w pędzelku do kolorowania żywności i tworzenia napisów. Jest w 100 %  jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej powierzchni i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.

    Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.

    Zawartość materiału barwiącego: 13,5 %.

    Producent/Dystrybutor: Fractal Colors

    Waga: 1,3 g

    Składniki:

    Składniki: woda, barwnik (czerń brylantowa BN E151, czerwień allura AC E129 , żółcień chinolinowa E104  , karmoizyna E122 * , błękit brylantowy FCF E133, żółcień pomarańczowa FCF E110 * ), konserwant (benzoesan sodu E211), kwas (kwas cytrynowy E330 ), aromat.

    Uwaga: Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

    Najlepiej spożyć przed: 03.2026 r

    15,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Waflowe kwiaty na tort różowe

    Delikatne, jadalne, waflowe ozdoby w formie kwiatów i liści. W opakowaniu znajduje się 3 jasnoróżowe margaretki (o średnicy ok. 4 cm), 25 minikwiatków w kolorze jasnego różu ( o średnicy ok.1,5 cm) oraz 6 zielonych liści. Zestaw ten będzie doskonały do dekoracji muffinek, babeczek, bez, tortów oraz wszelkich innych wypieków, nadając im lekkości i dziewczęcego uroku.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Masa netto:  2,5 g

    Składniki: skrobie, koncentrat jabłkowo-rzodkiewkowo-porzeczkowy, aromat, substancja zagęszczająca: E466, barwniki: E172, E133, E102.                   Uwaga: * E122 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci u dzieci.

    Termin ważności: 03.2028 r

    7,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Pulpa z marakui QF 170 g

    Marakuja to jeden ze smaczniejszych owoców tropikalnych, który  wyróżnia się niezwykle aromatycznym, lekko kwaskowym, orzeźwiającym smakiem. Pulpa z marakui flavicarpa jest wyprodukowana z owoców dojrzewających w słońcu, miąższ posiada intensywnie pomarańczową barwę z jadalnymi nasionami. Jest doskonała do wszelkiego rodzaju deserów, koktajli, lodów i sorbetów, kremów i żelek do tortów i innych słodkich wypieków. Jest również doskonałym dodatkiem do dań wytrawnych.

    Producent/Dystrybutor: De Care Group Sp. z o.o. i wspólnicy Sp. k. (wyprodukowano w Tajlandii)

    Pojemność: 170 g

    Składniki: pulpa z marakui z pestkami 55 %, woda, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

    Termin ważności: 02.2025 r

    9,90 zł
  • Dodaj do koszyka
    motylkipastelowetortwaflowez opłatka

    Motylki na tort waflowe pastelowe kolory

    Delikatne, waflowe motylki w pastelowych kolorach.

    Idealnie sprawdzają się przy dekoracji tortów, ciast, babeczek oraz wszelkich innych wypieków, nadając im lekkości i dziewczęcego uroku. Można je przymocować do wykałaczki, drucika, itp. stwarzając wrażenie „latania”.

    W opakowaniu znajduje się 8 kolorowych, pastelowych motyli w dwóch rozmiarach : większe o rozpiętości skrzydeł ok. 5 cm, mniejsze ok. 4,5 cm.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Masa netto:  2 g

    Składniki: wafel- skrobia ziemniaczana, olej roślinny, maltodekstryna, barwniki: E151, E110, E133, E122, E102.                                                                               Uwaga: * E110, E122, E102 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

    Najlepiej spożyć przed końcem: 04.07.2026 r

    Numer partii: G186

    6,90 zł