Barwnik spożywczy do czekolady i mas tłustych bordowy Food Colours

17,50 zł

Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz czekolady.

Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.

Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.

Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.

Barwniki te są bardzo proste w użyciu-  wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.

Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.

Kolor: bordowy

Producent: Food Colours

Pojemność: 18 ml

Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, tlenek żelaza E172, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392

Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)

Maksymalne dozowanie: 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze – 2,5g/kg, 05.4 Dekoracje, powłoki – 4.0g/kg za wyjątkiem nadzień

Najlepiej spożyć przed: 17.09.2025 r

1 w magazynie

Kategorie: , , , , , , , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka

    Krem pistacjowy

    Pyszny, włoski krem do smarowania o smaku pistacji. Konsystencja „lejąca” dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego. Nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, pistacjowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.

    Producent: Gusto Buon Gusto

    Pojemność: 200 g

    Składniki: pistacje, cukier, glukoza, olej słonecznikowy, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, sól, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Barwnik: E100-E141. Możliwe śladowe ilości orzechów.

    Termin ważności: 10.2025 r

    34,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Krem cytrynowy

    Przepyszny, włoski krem cytrynowy. Konsystencja lekko „lejąca”, dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego krem można bez problemu rozsmarować.

    Dzięki swojemu wyrazistemu, cytrynowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do smarowania naleśników, gofrów itp. lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.

    Producent: Gusto Buon Gusto

    Pojemność: 200 g

    Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy, kokosowy), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, naturalna esencja cytryna, sól, E160, aromaty

    Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów. Produkt bezglutenowy.

    Termin ważności: 12.2025 r

    32,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Krem słony karmel

    Pyszny, włoski krem do smarowania słony karmel. Konsystencja „lejąca”, nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, karmelowemu smakowi z odrobiną soli idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.

    Producent: Gusto Buon Gusto

    Pojemność: 200 g

    Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznik, kokos), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, cukier karmelizowany, masło klarowane, sól „Fleur de Sel”, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów.

    Termin ważności: 12.2025 r

    33,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Kwiaty na tort jadalne białe

    18 sztuk jadalnych, waflowych hortensji o średnicy ok. 3,5-4 cm w kolorze bieli z pomarańczowo-żółtymi środkami. Wyglądają bardzo elegancko, subtelnie i lekko. Dzięki nim w kilka chwil zrobisz piękną dekorację tortu. Wielkość jest również idealna do dekoracji muffin i babeczek, bez  oraz innych słodkości.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Kolor: biały

    Ilość:  18 sztuk

    Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat, koncentrat Carthamusa, aromat, barwnik: E172, koncentrat jabłkowo-rzodkiewkowo-porzeczkowy.

    Termin ważności: 08.2028 r

    26,90 zł