Barwnik spożywczy do czekolady i mas tłustych bordowy Food Colours
17,50 zł
Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz czekolady.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.
Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: bordowy
Producent: Food Colours
Pojemność: 18 ml
Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, tlenek żelaza E172, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392
Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)
Maksymalne dozowanie: 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze – 2,5g/kg, 05.4 Dekoracje, powłoki – 4.0g/kg za wyjątkiem nadzień
Najlepiej spożyć przed: 17.09.2025 r
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Pulpa z mango najlepsza jakość
Doskonale kremowa pulpa z samego miąższu mango, bez dodatku cukru. Jej słodycz oraz piękny kolor pochodzi z użycia jednej z najsmaczniejszych odmian tego owocu na świecie – mango Alphonso.
Mango jest jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców na świecie, stanowi bogate źródło witaminy C oraz witamin z grupy B, które wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy, witamin A i E wpływających korzystnie na kondycję skóry i oczy, potas, magnez a także wielu składników mineralnych szczególnie tych o właściwościach przeciwutleniających. Jest także doskonałym źródłem błonnika pokarmowego.
Pulpa z mango Alphonso jest doskonała do wszelkiego rodzaju deserów, koktajli (np. pysznego, orzeźwiającego „mango lassi”), lodów, kremów i żelek do tortów i innych słodkich wypieków. Jest również doskonałym dodatkiem do dań wytrawnych.
Producent/Dystrybutor: De Care Group Sp. z o.o. i wspólnicy Sp. k. (wyprodukowano w Indiach)
Pojemność: 450 g
Składniki: pulpa z mango 99,9 %, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Może zawierać soję.
Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan
Termin ważności: 06.2025 r
-
Pisak spożywczy jadalny Fun Cakes – różowy
Fun Cakes Food Pen to bogato napigmentowane, precyzyjne pióro w pędzelku z jadalnym tuszem. Niezwykle pomocny przy kolorowaniu wypieków i tworzeniu napisów.
Jest w 100 % jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.
Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.
Kolor: różowy
Producent/Dystrybutor: Fun Cakes
Waga: 1,3 g
Składniki: woda, barwnik: E122* (azurbina), substancja konserwująca: E211, E330, aromat.
Uwaga: E122* może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i koncentrację u dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 01.2026 r
-
Żel nabłyszczający do opłatków
Żel do dekoracji Pipping Gel to jeden z podstawowych produktów cukierniczych. Produkt polskiej marki Food Colours ma formę gęstego, przezroczystego żelu zamkniętego w plastikowym pojemniku. Jest niezwykle wszechstronny- idealny do tworzenia efektu lodu, wody czy kropel rosy na płatkach kwiatów. Niezastąpiony przy wydrukach spożywczych: nabłyszcza, nadaje głębi i wyraźnych konturów a także je zabezpiecza. Świetny jako glazura do nadawania połysku i zabezpieczenia owoców na wypiekach przed wysychaniem, dzięki czemu przez długi czas wyglądają świeżo i apetycznie. Żel ten może również stanowić zamiennik CMC gdyż doskonale sprawdza się przy łączeniu elementów dekoracji jako klej cukrowy a także stabilizator śmietany. Można go również zabarwić barwnikami spożywczymi, co pozwala na uzyskanie wielu kolorów i tworzenie dowolnych napisów oraz rysunków na naszych wypiekach.
Producent/Dystrybutor: Food Colours
Pojemność: 200 g
Kolor: bezbarwny
Składniki: woda, syrop glukozowy, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.
Termin ważności: 04.2026 r
-
Ozdoby na tort Pan Kleks
Zestaw jadalnych ozdób na tort. Składa się z 5 białych rumianków z żółtym środkiem wykonanych z lukru plastycznego oraz 4 kolorowych motyli w dwóch rozmiarach. Kwiaty o średnicy ok. 2,5-3 cm, motyle większe o rozpiętości skrzydeł ok. 4 cm, mniejsze ok. 3 cm. Dzięki nim bez wysiłku, szybko i efektownie udekorujesz swoje torty, muffiny, babeczki , bezy i wszelkie inne wypieki. Doskonale wpisują się w bardzo lubiane ostatnio dekoracje w stylu „Akademii Pana Kleksa”.
Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.
Masa netto: 11,6 g
Składniki: skrobia, cukier puder, syrop glukozowy, tłuszcz palmowy, barwnik: E170, substancja wiążąca: E422, stabilizator: E466, substancja konserwująca: E202, aromat, olej słonecznikowy, maltodekstryna, barwniki: E129, E102, E133, E151, E110, E122.
Uwaga: * E129, E102, E110 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Termin ważności: 07.2026 r