Barwnik spożywczy w proszku różowy duży – Food Colours
11,90 zł
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: różowy
Składniki: barwniki: azorubina E122*, czerń PN E151, chlorek sodu
Uwaga: *E122 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – 0,10g/kg; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze – 0,10g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,10g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – 0,10g/kg
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Termin ważności: 31.07.2028 r
Producent: Food Colours
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Zamsz do tortu w spray’u – ciemna zieleń
Jadalny zamsz w spray’u do dekoracji schłodzonych powłok m.in. tortów, kremów maślanych, mas cukrowych, marcepanu, ciast, czekolady, deserów lodowych i innych. Zamsz jadalny to barwnik spożywczy, który nadaje dekorowanym produktom wyjątkową, elegancką strukturę zamszowej powierzchni i piękny, nasycony kolor. Zamsz produkowany przez polską, cenioną markę Food Colours to produkt na całkowicie jadalny, na bazie białej czekolady, ma wygodną formę spay’u a pojemność 100 ml wystarcza na udekorowanie niewielkiego torciku (bento cake) lub kilku monoporcji. Spróbuj, żeby przekonać się czy Ty też zakochasz się w tej formie dekoracji Swoich słodkich wypieków.
Sposób użycia:
- Zagrzać puszkę ze spray’em w kąpieli wodnej o temperaturze maksymalnie do 40°C przez 10-15 min
- Wstrząsnąć puszkę do swobodnego przemieszczania się kulki
- Równomiernie nanosić na mocno schłodzone powierzchnie z odległości ok. 25-35 cm. Jeśli chcesz nałożyć kilka warstw po każdej warstwie pozostaw produkt do wyschnięcia a po skończonej pracy wstaw niezwłocznie do lodówki.
- Po zakończeniu pracy z produktem odwrócić pojemnik do góry dnem i rozpylić w celu oczyszczenia dyszy
Wskazówka: Rozpylać pod wyciągiem lub kartonową osłonką. W przypadku niedrożności dyszy umieścić pojemnik do góry dnem w wodzie o temperaturze do 40°C
Producent: Food Colours
Pojemność: 100 ml
Kolor: Ciemno zielony (Bottle Green)
Składniki: gaz nośny: E943a, E944, E943b, tłuszcz kakaowy, biała czekolada (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko, emulgator: lecytyna słonecznikowa E322, aromat waniliowy), olej roślinny, barwnik: tlenek żelaza E172, błękit brylantowy E133, luteina E161b, olej roślinny, emulgator: lecytyna sojowa E322, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Uwaga: pojemnik pod ciśnieniem; chronić przed słońcem i nagrzaniem powyżej temperatury 50˚C. Przegrzanie może spowodować wybuch. Nie przekuwać ani nie spalać także po zużyciu. Nie rozpylać nad otwartym płomieniem lub żarzącym się materiałem. Chronić przed źródłami zapłonu- nie palić podczas rozpylania. Trzymać z dala od dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 07.2027 r
-
Barwnik spożywczy w żelu Fractal Colors – bordowy
Barwniki w żelu marki Fractal Colors to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki w bogatej gamie kolorystycznej. Są idealne do barwienia masy cukrowej, marcepanowej, lukru, masy śmietanowej itp. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 30 g bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego żelu, który daje intensywne, nasycone kolory produktom barwionym. Żel zapakowany jest w wygodną, plastikową tubkę ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu. Tubkę można postawić na zakrętce dzięki czemu nawet niewielka pozostała ilość żelu może zostać wykorzystana. Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru.
Kolor Claret to intensywny bordowy, brudna czerwień.
Kolor: bordowy (Claret)
Producent: Fractal Colors
Pojemność: 30 g
Składniki: glicerol E422, glikol propylenowy E1520, barwnik (karmoizyna E122*), zagęszczacz (dwutlenek krzemu E551).
Uwaga: * Może mieć negatywny wpływ na aktywność i koncentrację u dzieci.
Stosować jako dodatek do żywności
Data ważności: 01.2026 r
-
Barwnik naturalny różowy
Barwnik z linii „Fruity Line” polskiej marki Food Colours to produkt oparty na naturalnych substancjach barwiących. Seria ta jest inspirowana intensywnymi, soczystymi kolorami owoców. Barwnik ten jest w 100 % jadalny i bezpieczny (nie zawiera E171), w szczególności polecany do barwienia produktów dla dzieci a także zabaw kreatywnych. Posiada szerokie zastosowanie, jest idealny do barwienia, kremów, musów i mas do ciast i tortów, lukru, ciast, biszkoptów, makaroników, bez, dżemów a także napojów (w tym alkoholowych) gdyż jest rozpuszczalny w wodzie.
Sposób użycia:
Barwnik należy rozrobić w niewielkiej ilości masy dokładnie mieszając, do uzyskania jednolitej konsystencji, następnie dodać do pozostałej masy. Nie należy dodawać produktu bezpośrednio w barwiona masę.
Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka)
Maksymalne dozowanie: kat. 05.2 pozostałe wyroby cukiernicze (z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw) – 0,1g/kg, kat.05.4 dekoracje, powłoki (z wyjątkiem nadzień) – 0,2 g/kg
Producent: Food Colours
Pojemność: 20 g (w plastikowym pojemniczku)
Kolor: różowy (Dragon Fruit)
Składniki: maltodekstryna, barwnik: Carmina E120, substancja przeciwutleniająca: ekstrakt z rozmarynu E392
Najlepiej spożyć przed: 25.11.2026 r
Numer partii: 3/2024
-
Złoty barwnik spożywczy w proszku
Pięknie mieniący się barwnik w proszku w kolorze dość jasnego złota, do dekorowania żywności. Proszek ten jest bezpieczny dla organizmu (nie zawiera E171). Ma formę bardzo drobno zmielonego pyłku, więc można go używać również do aerografu.
Dzięki zastosowaniu tego pyłku na sucho nadasz efekt pięknie błyszczącej, migotliwej poświaty na swoich piernikach, ciastach, masach, galaretkach, pralinach, czekoladzie, itp. lub po wymieszaniu go z odrobiną alkoholu i stworzeniu „farbki” możesz malować wybrane elementy np. z masy cukrowej, marcepanowej lub bezpośrednio masy, tynku lub ciasta. Dozowanie według potrzeb do uzyskania pożądanego efektu.
Duży pojemnik (20 g) pozwala na dekorację naprawdę pokaźnej ilości słodkości.
Producent: Food Colours
Pojemność: 20 g
Kolor: złoty (Original Gold)
Składniki: krzemian glinowo- potasowy E555, barwnik: tlenek żelaza E172
Uwaga: Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).
Najlepiej spożyć przed: 07.2026 r