Barwnik spożywczy w proszku żółty duży – Food Colours
11,90 zł
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: żółty
Składniki: Tartrazyna E102*
Uwaga: *E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – 0,15g/kg; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze – 0,30g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki z wyjątkiem nadzień – 0,50g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – 0,20g/kg
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Termin ważności: 04.07.2027 r
Producent: Food Colours
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Złota farbka jadalna
Gotowa do użycia farbka do dekorowania żywności polskiej marki Food Colours. Nadaje dekorowanym produktom intensywną, metalizowaną, pięknie błyszczącą miodowo-złotą powierzchnię.
Farbka jest w 100 % jadalna i bezpieczna (nie zawiera E171). Jest bardzo wydajna, wystarczy jedna warstwa aby dobrze pokryć dekorowana powierzchnię.
Farbka ta ma bardzo szerokie zastosowanie: można jej używać malując pędzelkiem praktycznie każdą powierzchnię: masę cukrową, marcepan, lukier, czekoladę, makaroniki, krem, ciasta, muffiny, babeczki itp. Doskonale nadaje się do wykonywania a także wypełniania odbitych rysunków i napisów gdyż daje intensywny, pięknie świecący kolor, który szybko schnie. Można nią także bezpośrednio barwić np. masę cukrową, lukier królewski uzyskując bogaty, złoty kolor.
Producent: Food Colours
Pojemność: 18 ml
Kolor: złoty (New Honey Gold)
Składniki: woda, krzemian glinowo- potasowy E555, barwniki: tlenek żelaza E172, karmel E150d, olej roślinny rzepakowy, glinka biała spożywcza, aromat, mleczan sodu E3025, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, emulgator: polirycynooleinian poliglicerolu E476, guma arabska E414, guma ksantanowa E415, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202, alginian sodu E401, polisorbat 80 E433, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330
Najlepiej spożyć przed: 04.2026 r
-
Pisak spożywczy jadalny Fractal – czarny
Fractal Calligra Food Brush Pen to bogato napigmentowany, precyzyjny pisak w pędzelku do kolorowania żywności i tworzenia napisów. Jest w 100 % jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej powierzchni i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.
Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.
Zawartość materiału barwiącego: 13,5 %.
Producent/Dystrybutor: Fractal Colors
Waga: 1,3 g
Składniki:
Składniki: woda, barwnik (czerń brylantowa BN E151, czerwień allura AC E129 , żółcień chinolinowa E104 , karmoizyna E122 * , błękit brylantowy FCF E133, żółcień pomarańczowa FCF E110 * ), konserwant (benzoesan sodu E211), kwas (kwas cytrynowy E330 ), aromat.
Uwaga: Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 03.2026 r
-
Zamsz do tortu w spray’u – ciemna zieleń
Jadalny zamsz w spray’u do dekoracji schłodzonych powłok m.in. tortów, kremów maślanych, mas cukrowych, marcepanu, ciast, czekolady, deserów lodowych i innych. Zamsz jadalny to barwnik spożywczy, który nadaje dekorowanym produktom wyjątkową, elegancką strukturę zamszowej powierzchni i piękny, nasycony kolor. Zamsz produkowany przez polską, cenioną markę Food Colours to produkt na całkowicie jadalny, na bazie białej czekolady, ma wygodną formę spay’u a pojemność 100 ml wystarcza na udekorowanie niewielkiego torciku (bento cake) lub kilku monoporcji. Spróbuj, żeby przekonać się czy Ty też zakochasz się w tej formie dekoracji Swoich słodkich wypieków.
Sposób użycia:
- Zagrzać puszkę ze spray’em w kąpieli wodnej o temperaturze maksymalnie do 40°C przez 10-15 min
- Wstrząsnąć puszkę do swobodnego przemieszczania się kulki
- Równomiernie nanosić na mocno schłodzone powierzchnie z odległości ok. 25-35 cm. Jeśli chcesz nałożyć kilka warstw po każdej warstwie pozostaw produkt do wyschnięcia a po skończonej pracy wstaw niezwłocznie do lodówki.
- Po zakończeniu pracy z produktem odwrócić pojemnik do góry dnem i rozpylić w celu oczyszczenia dyszy
Wskazówka: Rozpylać pod wyciągiem lub kartonową osłonką. W przypadku niedrożności dyszy umieścić pojemnik do góry dnem w wodzie o temperaturze do 40°C
Producent: Food Colours
Pojemność: 100 ml
Kolor: Ciemno zielony (Bottle Green)
Składniki: gaz nośny: E943a, E944, E943b, tłuszcz kakaowy, biała czekolada (cukier, tłuszcz kakaowy, mleko, emulgator: lecytyna słonecznikowa E322, aromat waniliowy), olej roślinny, barwnik: tlenek żelaza E172, błękit brylantowy E133, luteina E161b, olej roślinny, emulgator: lecytyna sojowa E322, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392.
Uwaga: pojemnik pod ciśnieniem; chronić przed słońcem i nagrzaniem powyżej temperatury 50˚C. Przegrzanie może spowodować wybuch. Nie przekuwać ani nie spalać także po zużyciu. Nie rozpylać nad otwartym płomieniem lub żarzącym się materiałem. Chronić przed źródłami zapłonu- nie palić podczas rozpylania. Trzymać z dala od dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 07.2027 r
-
Barwnik naturalny czerwony
Barwnik z linii „Fruity Line” polskiej marki Food Colours to produkt oparty na naturalnych substancjach barwiących. Seria ta jest inspirowana intensywnymi, soczystymi kolorami owoców. Barwnik ten jest w 100 % jadalny i bezpieczny (nie zawiera E171), w szczególności polecany do barwienia produktów dla dzieci a także zabaw kreatywnych. Posiada szerokie zastosowanie, jest idealny do barwienia, kremów, musów i mas do ciast i tortów, lukru, ciast, biszkoptów, makaroników, bez, dżemów a także napojów (w tym alkoholowych) gdyż jest rozpuszczalny w wodzie.
Sposób użycia:
Barwnik należy rozrobić w niewielkiej ilości masy dokładnie mieszając, do uzyskania jednolitej konsystencji, następnie dodać do pozostałej masy. Nie należy dodawać produktu bezpośrednio w barwiona masę. Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka)
Maksymalne dozowanie: kat. 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze (z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw) – 0,1g/kg, kat. 05.4 Dekoracje, powłoki (z wyjątkiem nadzień) – 0,1g/kg
Producent: Food Colours
Pojemność: 20 g (w plastikowym pojemniczku)
Kolor: czerwony (Watermelon)
Składniki: maltodekstryna, barwniki: Carmina E120, Beta Caroten E160a(i), substancja zagęszczająca: guma akacjowa E414, olej słonecznikowy, substancja przeciwzbrylająca: ditlenek krzemu E551, substancja przeciwutleniająca: alfa-takoferol E307, palmitynian askorbylu E304, ekstrakt z rozmarynu E392
Najlepiej spożyć przed: 30.06.2026 r
Numer partii: 2/2024