Lukier królewski w proszku

24,90 

Mieszanka do klasycznego lukru królewskiego marki Fun Cakes.

Niezastąpiona przy dekoracji ciasteczek i pierniczków, można nim również dekorować babki, myffiny, ciasta, eklery itp.

Lukier ma wygodną formę proszku do którego należy dodać odpowiednią ilość wody aby uzyskać pożądaną konsystencję- bardziej gęstą do tworzenia konturów, napisów i detali lub rzadszą do wypełnienia większych powierzchni wypieków. Można go wyciskać za pomocą tylki lub worka cukierniczego, rozprowadzać pędzelkiem lub nakładać łyżeczką, sprawdza się również przy dekorowaniu szablonami. Lukier doskonale zabarwia się barwnikami w proszku lub żelu na dowolny kolor. Ładnie zastyga tworząc gładką, trwałą powierzchnię. Doskonale sprawdza się również do łączenia elementów np. chatki lub choinki z piernika lub przytwierdzania ozdób gdyż działa jak klej.

Sposób użycia:

gęsta konsystencja: 450 g mieszanki + 55 ml wody wymieszać mikserem ok. 7-10 minut,

rzadka konsystencja: do lukru o gęstej konsystencji dodać 30-35 ml wody (ok. 3 łyżki)

Producent: Fun Cakes

Pojemność: 450 g

Kolor: biały

Składniki: cukier, syrop glukozowy (suszony), białko jaj z wolnego wybiegu (suszone), kwas cytrynowy E330.

Uwaga: alergeny zaznaczone pogrubioną czcionką. Może zawierać śladowe ilości glutenu, mleka, soi i łubinu.

Termin ważności: 05.2025 r