Żel do opłatka na tort nabłyszczający Modecor

9,90 

Jadalny żel nabłyszczający doskonały do wielu zastosowań cukierniczych.

Ma postać średnio gęstego, przezroczystego żelu zamkniętego w tubce, który można barwić na dowolne kolory barwnikami spożywczymi.

Jest niezastąpiony przy wykonywaniu tortów z opłatkami waflowymi – nabłyszcza, nadaje głębi i wyraźnych konturów a także je zabezpiecza i zmiękcza dzięki czemu opłatek nie jest twardy i kruszący a tort doskonale się kroi.

Świetny również jako glazura do nadawania połysku i zabezpieczenia owoców na wypiekach przed wysychaniem, dzięki czemu przez długi czas wyglądają świeżo i apetycznie.

Doskonały również do wykonywania imitacji wody oraz kropel rosy np. na płatkach kwiatów.

Producent: Modecor

Pojemność: 50 g

Kolor: bezbarwny

Składniki: syrop glukozowy, cukier (29%), woda, substancja żelująca: E406, regulator kwasowości: E330, środek konserwujący: E202

Uwaga: Może zawierać śladowe ilości mleka, orzechów, siarczynów i soi

Termin ważności: 11.10.2025 r

1 w magazynie