Produkty powiązane

Dodaj do koszyka
Żel nabłyszczający do opłatków
Żel do dekoracji Pipping Gel to jeden z podstawowych produktów cukierniczych. Produkt polskiej marki Food Colours ma formę gęstego, przezroczystego żelu zamkniętego w plastikowym pojemniku. Jest niezwykle wszechstronny- idealny do tworzenia efektu lodu, wody czy kropel rosy na płatkach kwiatów. Niezastąpiony przy wydrukach spożywczych: nabłyszcza, nadaje głębi i wyraźnych konturów a także je zabezpiecza. Świetny jako glazura do nadawania połysku i zabezpieczenia owoców na wypiekach przed wysychaniem, dzięki czemu przez długi czas wyglądają świeżo i apetycznie. Żel ten może również stanowić zamiennik CMC gdyż doskonale sprawdza się przy łączeniu elementów dekoracji jako klej cukrowy a także stabilizator śmietany. Można go również zabarwić barwnikami spożywczymi, co pozwala na uzyskanie wielu kolorów i tworzenie dowolnych napisów oraz rysunków na naszych wypiekach.
Producent/Dystrybutor: Food Colours
Pojemność: 200 g
Kolor: bezbarwny
Składniki: woda, syrop glukozowy, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.
Termin ważności: 04.2026 r
13,90 zł

Dodaj do koszyka
Pisak spożywczy jadalny Fractal czarny
Fractal Calligra Food Brush Pen to bogato napigmentowany, precyzyjny pisak w pędzelku do kolorowania żywności i tworzenia napisów. Jest w 100 %  jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej powierzchni i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.
Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.
Zawartość materiału barwiącego: 13,5 %.
Producent/Dystrybutor: Fractal Colors
Waga: 1,3 g
Składniki: woda, barwnik (czerń brylantowa BN E151, czerwień allura AC E129* , żółcień chinolinowa E104* , karmoizyna E122 * , błękit brylantowy FCF E133, żółcień pomarańczowa FCF E110 * ), konserwant (benzoesan sodu E211), kwas (kwas cytrynowy E330 ), aromat.
Uwaga: *Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 24.06.2026 r
15,90 zł

Dodaj do koszyka
Pisak spożywczy jadalny Fun Cakes – różowy
Fun Cakes Food Pen to bogato napigmentowane, precyzyjne pióro w pędzelku z jadalnym tuszem. Niezwykle pomocny przy kolorowaniu wypieków i tworzeniu napisów.
Jest w 100 %  jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.
Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.
Kolor: różowy
Producent/Dystrybutor: Fun Cakes
Waga: 1,3 g
Składniki: woda, barwnik: E122* (azurbina), substancja konserwująca: E211, E330, aromat.
Uwaga: E122* może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i koncentrację u dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 01.2026 r
15,90 zł

Dodaj do koszyka
Barwnik olejowy do czekolady i mas tłustych Colour Mill emerald
Olejowe barwniki australijskiej marki Colour Mill to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp. Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 20 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu-  wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: maksymalna dawka: 1,22 g/kg
Przed użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: zielony szmaragdowy (Emerald)
Producent: Colour Mill
Pojemność: 20 ml
Składniki: gliceryna (E422), olej rzepakowy, barwnik (E102, E133), emulgator (E322, E433)
Data ważności: 04.2029 r
28,90 zł