Masa do koronek
47,90 zł
Profesjonalna, doskonale plastyczna a do tego błyskawiczna masa do koronek i kwiatów cukrowych włoskiej marki Laped.
Można z niej tworzyć wspaniale kwiaty jadalne oraz inne małe, delikatne w formie arcydzieła sztuki cukierniczej. Doskonale nadaje się również do tworzenia jadalnych koronek przy pomocy odpowiednich form silikonowych. Dzięki swym właściwościom koronka jest gotowa praktycznie od razu po wypełnieniu formy. Dodatkowa zaletą jest to, że gotową koronkę można przechowywać przez dłuższy czas (do ok. 2 m-cy) zawijając ją w folię spożywczą aby nie straciła swej elastyczności i nie wyschła.
Masa w kolorze białym, można ją barwić dowolnymi barwnikami spożywczymi (najlepiej żelowymi gdyż nie rozrzedzają masy i doskonale się z nią łączą).
Sposób użycia:
Kwiaty i inne delikatne dekoracje tworzone ręcznie:
Masa uplastycznia się pod wpływem ciepła rąk podczas wyrabiania. Po wyrobieniu i ewentualnym zabarwieniu masa jest gotowa do użycia.
Koronki i inne dekoracje tworzone za pomocą szablonu/formy silikonowej:
Odpowiednią ilość masy należy podgrzać na najwyższej mocy przez ok. 15-20 sekund w kuchence mikrofalowej do uzyskania konsystencji gumy do żucia. Następnie wypełniamy przygotowaną formę uplastycznioną masą (uwaga: masa będzie bardzo ciepła) najlepiej za pomocą płaskiej metalowej lub plastikowej szpatułki upewniając się, że wszystkie zagłębienia są dobrze pokryte. Pozostawiamy masę w formie na ok. 10-30 sekund. Po tym czasie gotową ozdobę wyciągamy delikatnie z formy i dekorujemy tort.
Waga: 0,5 kg
Kolor: biały
Składniki: skrobia, syrop glukozowy, woda, utwardzone tłuszcze roślinne (palma, kokos, babassu), stabilizatory: E466, E412, E414, emulgator: E422, kwas: E330, substancja konserwująca: E202, aromaty
Uwaga: produkt może zawierać śladowe ilości orzechów (migdały, orzechy laskowe, orzechy włoskie, pistacje/orzechy pistacjowe)
Marka: Laped
Najlepiej spożyć przed: 30.01.2026 r