Lukier królewski w proszku złoty

24,90 

Gotowa mieszanka do lukru królewskiego hiszpańskiej marki Azucren. Niezastąpiona przy dekoracji ciasteczek i pierniczków, można nim również dekorować babki, myffiny, ciasta, eklery itp.  Lukier ma wygodną formę proszku do którego należy dodać odpowiednią ilość wody aby uzyskać pożądaną konsystencję- bardziej gęstą do tworzenia konturów, napisów i detali lub rzadszą do wypełnienia większych powierzchni wypieków. Można go wyciskać za pomocą tylki lub worka cukierniczego, rozprowadzać pędzelkiem lub nakładać łyżeczką, sprawdza się również przy dekorowaniu szablonami. Lukier ładnie zastyga tworząc gładką, trwałą powierzchnię. Można również przytwierdzić do niezastygniętego lukru  ozdoby gdyż działa jak klej.

Sposób użycia:                                                                                                          – gęsta konsystencja: 150 g mieszanki + 30 ml wody wymieszać mikserem ok. 7-10 minut,                                                                                                                   – rzadka konsystencja: do lukru o gęstej konsystencji dodać 10 ml wody (ok. 1 łyżkę) a najlepiej dodawać po odrobinie wody i ubijać mikserem aż do uzyskania pożądanej konsystencji

Producent/Dystrybutor: Azucren

Pojemność: 150 g

Kolor: złoty

Składniki: cukier, odwodniony syrop glukozowy, barwniki E171, E172, środek przeciwzbrylający E555.

Termin ważności: 05.2025 r

Brak w magazynie