Klej spożywczy CMC

14,90 zł

CMC to bardzo wygodna forma kleju do zastosowań cukierniczych. Ma postać miałkiego proszku, nie zmienia koloru, smaku ani zapachu słodkich ozdób. Klej ten przeznaczony jest do łączenia dekoracji cukrowych i lukru plastycznego lecz doskonale nadaje się również do uelastyczniania i utwardzania np. masy cukrowej czy marcepanu. Jest również całkowicie jadalny co pozwala na zastosowanie go nawet przy wykonywaniu ozdób na torty dla dzieci.

Sposób użycia:                                                                                                          – do łączenia dekoracji: dodaj jedną płaską łyżeczkę proszku CMC do 10 łyżek stołowych wody, wyrób mikserem. Zostaw na 24 h. W razie potrzeby rozcieńcz wodą

– do uelastyczniania, utwardzania: dodaj 1 łyżeczkę proszku CMC do 0,5 kg masy cukrowej. Dobrze zagnieć. Masa będzie bardziej plastyczna i elastyczna. Masa z dodatkiem CMC zasycha szybciej zachowując kształt wykonywanych ozdób i szybciej je utwardza

Producent: Food Colours

Masa netto: 20 g (plastikowy pojemniczek)

Składniki: sól sodowa karboksymetylocelulozy E466

Data ważności: 03.2026 r

Kategorie: , , , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka

    Pisaki do pierników pastelowe

    Pisaki cukrowe od Dr. Oetkera to cztery kolorowe kremy do ozdabiania wypieków zamknięte w wygodnych tubkach z aplikatorem. Szczególnie uwielbiane przez dzieci ze względu na łatwość z jaką można z nich korzystać oraz piękne, pastelowe, szybko zastygające kolory (w tym zestawie kolor różowy, pomarańczowy, niebieski i zielony w delikatnych pastelowych odcieniach).

    Niezastąpione przy dekoracji świątecznych pierniczków i ciasteczek na pozostałe okazje.

    Aby zacząć dekorowanie wystarczy na chwilkę umieścić tubkę w cieplej wodzie lub po prostu rozgrzać uciskając w dłoniach przez ok. 1 minutę.                              Najlepiej dekorować suchą powierzchnię wypieków np. bezpośrednio na upieczone pierniczki, ciasteczka lub pokryte wcześniej zastygłym już lukrem lub masa cukrową. Po udekorowaniu pisakami cukrowymi odstawić dekorowany wypiek na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia dekoracji. Można również dekorować nimi kremy, masy, bitą śmietanę, lody itp. wtedy użyj ich tuż przed podaniem.

    Producent/Dystrybutor: Dr.Oetker Polska Sp z o.o.

    Pojemność: 76 g (4 tubki po 19 g)

    Składniki: cukier, woda, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop glukozowy, skrobie modyfikowane, emulgator (monostearynian polioksyetylenosorbitolu), aromat naturalny, barwniki (ekstrakt z papryki, karoteny, kwas karminowy, błękit brylantowy FCF), substancja zagęszczająca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu).

    Termin ważności: 06.2025 r

    8,69 zł
  • Dodaj do koszyka

    Pulpa z marakui QF

    Marakuja to jeden ze smaczniejszych owoców tropikalnych, który  wyróżnia się niezwykle aromatycznym, lekko kwaskowym, orzeźwiającym smakiem. Pulpa z marakui flavicarpa jest wyprodukowana z owoców dojrzewających w słońcu, miąższ posiada intensywnie pomarańczową barwę z jadalnymi nasionami. Jest doskonała do wszelkiego rodzaju deserów, koktajli, lodów i sorbetów, kremów i żelek do tortów i innych słodkich wypieków. Jest również doskonałym dodatkiem do dań wytrawnych.

    Producent/Dystrybutor: De Care Group Sp. z o.o. i wspólnicy Sp. k. (wyprodukowano w Tajlandii)

    Pojemność: 170 g

    Składniki: pulpa z marakui z pestkami 55 %, woda, cukier, substancja zagęszczająca: guma guar, regulator kwasowości: kwas cytrynowy.

    Termin ważności: 02.2025 r

    9,90 zł
  • Dowiedz się więcej

    Krem cytrynowy

    Przepyszny, włoski krem cytrynowy. Konsystencja lekko „lejąca”, dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego krem można bez problemu rozsmarować.

    Dzięki swojemu wyrazistemu, cytrynowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do smarowania naleśników, gofrów itp. lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.

    Producent: Gusto Buon Gusto

    Pojemność: 200 g

    Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy, kokosowy), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, naturalna esencja cytryna, sól, E160, aromaty

    Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów. Produkt bezglutenowy.

    Termin ważności: 12.2025 r

    32,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Waflowe kwiaty na tort – niebieskie

    Delikatne, jadalne, waflowe ozdoby w formie kwiatów i liści. W opakowaniu znajduje się 3 niebieskie margaretki (o średnicy ok. 4 cm), 25 minikwiatków w kolorze błękitnym ( o średnicy ok.1,5 cm) oraz 6 zielonych liści. Zestaw ten będzie doskonały do dekoracji muffinek, babeczek, bez, tortów oraz wszelkich innych wypieków, nadając im lekkości i wyjątkowego uroku.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Masa netto:  2,5 g

    Składniki: skrobie, aromat, substancja zagęszczająca: E466, barwniki: E172, E133, E102.

    Uwaga: * E122 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci u dzieci.

    Termin ważności: 02.2028 r

    7,90 zł