Barwnik spożywczy w proszku niebieski duży – Food Colours

16,90 zł

Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.

Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.

Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.

Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.

Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)

Kolor: niebieski

Składniki: barwnik: indygotyna E132

Uwaga: Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – 0,15g/kg; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze – 0,30g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki z wyjątkiem nadzień – 0,50g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – 0,20g/kg

Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.

Termin ważności: 31.07.2028 r

Producent: Food Colours

Brak w magazynie

Kategorie: , , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka

    Pisak spożywczy jadalny Fractal – czarny

    Fractal Calligra Food Brush Pen to bogato napigmentowany, precyzyjny pisak w pędzelku do kolorowania żywności i tworzenia napisów. Jest w 100 %  jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej powierzchni i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.

    Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.

    Zawartość materiału barwiącego: 13,5 %.

    Producent/Dystrybutor: Fractal Colors

    Waga: 1,3 g

    Składniki:

    Składniki: woda, barwnik (czerń brylantowa BN E151, czerwień allura AC E129 , żółcień chinolinowa E104  , karmoizyna E122 * , błękit brylantowy FCF E133, żółcień pomarańczowa FCF E110 * ), konserwant (benzoesan sodu E211), kwas (kwas cytrynowy E330 ), aromat.

    Uwaga: Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

    Najlepiej spożyć przed: 03.2026 r

    15,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Pisaki do pierników pastelowe

    Pisaki cukrowe od Dr. Oetkera to cztery kolorowe kremy do ozdabiania wypieków zamknięte w wygodnych tubkach z aplikatorem. Szczególnie uwielbiane przez dzieci ze względu na łatwość z jaką można z nich korzystać oraz piękne, pastelowe, szybko zastygające kolory (w tym zestawie kolor różowy, pomarańczowy, niebieski i zielony w delikatnych pastelowych odcieniach).

    Niezastąpione przy dekoracji świątecznych pierniczków i ciasteczek na pozostałe okazje.

    Aby zacząć dekorowanie wystarczy na chwilkę umieścić tubkę w cieplej wodzie lub po prostu rozgrzać uciskając w dłoniach przez ok. 1 minutę.                              Najlepiej dekorować suchą powierzchnię wypieków np. bezpośrednio na upieczone pierniczki, ciasteczka lub pokryte wcześniej zastygłym już lukrem lub masa cukrową. Po udekorowaniu pisakami cukrowymi odstawić dekorowany wypiek na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia dekoracji. Można również dekorować nimi kremy, masy, bitą śmietanę, lody itp. wtedy użyj ich tuż przed podaniem.

    Producent/Dystrybutor: Dr.Oetker Polska Sp z o.o.

    Pojemność: 76 g (4 tubki po 19 g)

    Składniki: cukier, woda, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop glukozowy, skrobie modyfikowane, emulgator (monostearynian polioksyetylenosorbitolu), aromat naturalny, barwniki (ekstrakt z papryki, karoteny, kwas karminowy, błękit brylantowy FCF), substancja zagęszczająca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu).

    Termin ważności: 06.2025 r

    8,69 zł
  • Dodaj do koszyka

    Krem pistacjowy

    Pyszny, włoski krem do smarowania o smaku pistacji. Konsystencja „lejąca” dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego. Nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, pistacjowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.

    Producent: Gusto Buon Gusto

    Pojemność: 200 g

    Składniki: pistacje, cukier, glukoza, olej słonecznikowy, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, sól, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Barwnik: E100-E141. Możliwe śladowe ilości orzechów.

    Termin ważności: 10.2025 r

    34,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Posypka na tort biała waflowa

    Biała, lekka posypka waflowa do dekoracji, tortów, ciast, babeczek oraz innych wypieków.  Świetnie sprawdza się do dekoracji zimowych, Bożonarodzeniowych – doskonale imituje śnieg.  Posypka zapakowana jest wygodny plastikowy, zakręcany pojemnik o wysokości 12 cm i średnicy 6,5, opakowanie zawiera 55 gram produktu.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Pojemność:  55 g

    Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat.

    Termin ważności: 05.2028 r

    10,90 zł