Barwnik spożywczy w proszku niebieski duży – Food Colours
16,90 zł
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: niebieski
Składniki: barwnik: indygotyna E132
Uwaga: Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – 0,15g/kg; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze – 0,30g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki z wyjątkiem nadzień – 0,50g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – 0,20g/kg
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Termin ważności: 31.07.2028 r
Producent: Food Colours
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Krem cytrynowy
Przepyszny, włoski krem cytrynowy. Konsystencja lekko „lejąca”, dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego krem można bez problemu rozsmarować.
Dzięki swojemu wyrazistemu, cytrynowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do smarowania naleśników, gofrów itp. lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Producent: Gusto Buon Gusto
Pojemność: 200 g
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy, kokosowy), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, naturalna esencja cytryna, sól, E160, aromaty
Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów. Produkt bezglutenowy.
Termin ważności: 12.2025 r
-
Pulpa z mango najlepsza jakość
Doskonale kremowa pulpa z samego miąższu mango, bez dodatku cukru. Jej słodycz oraz piękny kolor pochodzi z użycia jednej z najsmaczniejszych odmian tego owocu na świecie – mango Alphonso.
Mango jest jednym z najsmaczniejszych i najzdrowszych owoców na świecie, stanowi bogate źródło witaminy C oraz witamin z grupy B, które wzmacniają układ odpornościowy i nerwowy, witamin A i E wpływających korzystnie na kondycję skóry i oczy, potas, magnez a także wielu składników mineralnych szczególnie tych o właściwościach przeciwutleniających. Jest także doskonałym źródłem błonnika pokarmowego.
Pulpa z mango Alphonso jest doskonała do wszelkiego rodzaju deserów, koktajli (np. pysznego, orzeźwiającego „mango lassi”), lodów, kremów i żelek do tortów i innych słodkich wypieków. Jest również doskonałym dodatkiem do dań wytrawnych.
Producent/Dystrybutor: De Care Group Sp. z o.o. i wspólnicy Sp. k. (wyprodukowano w Indiach)
Pojemność: 450 g
Składniki: pulpa z mango 99,9 %, regulator kwasowości: kwas cytrynowy. Może zawierać soję.
Produkt odpowiedni dla wegetarian i wegan
Termin ważności: 06.2025 r
-
Pisaki do pierników
Pisaki cukrowe od Dr. Oetkera to cztery kolorowe kremy do ozdabiania wypieków zamknięte w wygodnych tubkach z aplikatorem. Szczególnie uwielbiane przez dzieci ze względu na łatwość z jaką można z nich korzystać oraz piękne, intensywne, szybko zastygające kolory (w tym zestawie kolor biały, żółty, czerwony i zielony).
Niezastąpione przy dekoracji świątecznych pierniczków i ciasteczek na pozostałe okazje.
Aby zacząć dekorowanie wystarczy na chwilkę umieścić tubkę w cieplej wodzie lub po prostu rozgrzać uciskając w dłoniach przez ok. 1 minutę. Najlepiej dekorować suchą powierzchnię wypieków np. bezpośrednio na upieczone pierniczki, ciasteczka lub pokryte wcześniej zastygłym już lukrem lub masa cukrową. Po udekorowaniu pisakami cukrowymi odstawić dekorowany wypiek na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia dekoracji. Można również dekorować nimi kremy, masy, bitą śmietanę, lody itp. wtedy użyj ich tuż przed podaniem.
Producent/Dystrybutor: Dr.Oetker Polska Sp z o.o.
Pojemność: 76 g (4 tubki po 19 g)
Składniki: cukier, woda, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop glukozowy, skrobie modyfikowane, koncentrat z spiruliny i kartamusa, barwniki (luteina, kwas karminowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), emulgator (monostearynian polioksyetylenosorbitolu), aromat naturalny, substancja zagęszczająca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy).
Termin ważności: 04.2025 r
-
Pasteryzowane białka jaj 1 kg Farma Białka
Białka kurzych jaj w formie płynnej, bez „wybijania skorupek”. Wygodny, szybki i bezpieczny sposób na używanie kurzych jaj, bez marnowania żółtek. Białka są pasteryzowane a więc wolne od salmonelli dlatego można je spożywać na surowo (doskonałe dla sportowców) lub ucierać z nich lukier królewski np. na pierniczki. Idealne również do wypiekania np. bez. Po otwarciu i przechowywaniu w lodówce nadają się do spożycia aż przez 7 dni.
Producent: Farma Białka
Pojemność: 1 kg (970 ml)= 32 białka 2 łyżki = 30 g = 1 białko jaja
Składniki: 97 % pasteryzowane białko z kurzych jaj, 3 % pasteryzowane żółtko z kurzych jaj.
Termin ważności: 02.2025 r