Barwnik spożywczy w proszku brązowy duży – Food Colours
11,90 zł
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: brązowy (czekoladowy)
Składniki: żółcień pomarańczowa E110*, indygotyna E132, czerwień koszenilowa E124*, chlorek sodu
Uwaga: *E110 i E124 mgą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – zabroniony; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw – 0,10g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,10g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – zabroniony
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Termin ważności: 11.07.2027 r
Producent: Food Colours
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Kwiat waflowy duży biały
Duży, jadalny aster peoniowy o średnicy ok. 12,5 cm w kolorze czystej bieli. Wykonany z papieru waflowego. Pomimo swej wielkości wygląda bardzo subtelnie, lekko i elegancko. Dosłownie w jedną chwilę możesz efektownie udekorować swój tort kładąc na nim ten piękny kwiat.
Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.
Kolor: biały
Ilość: 1 sztuka
Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat.
Termin ważności: 10.2027 r
-
Róża waflowa duża, biało-złota
Róża o średnicy ok. 12,5 cm w kolorze bieli ze złoconymi brzegami. Wykonana z jadalnego papieru waflowego. Róża pomimo swej dużej wielkości wygląda bardzo subtelnie, lekko i elegancko, dodając wypiekowi wyjątkowego uroku. Dosłownie w chwilę możesz efektownie udekorować swój tort kładąc na nim ten piękny kwiat.
Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.
Kolor: biały ze złotymi brzegami
Ilość: 1 sztuka
Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat, koncentrat rzodkiewkowo-porzeczkowo-jabłkowy.
Termin ważności: 07.2028 r
-
Żel nabłyszczający do opłatków
Żel do dekoracji Pipping Gel to jeden z podstawowych produktów cukierniczych. Produkt polskiej marki Food Colours ma formę gęstego, przezroczystego żelu zamkniętego w plastikowym pojemniku. Jest niezwykle wszechstronny- idealny do tworzenia efektu lodu, wody czy kropel rosy na płatkach kwiatów. Niezastąpiony przy wydrukach spożywczych: nabłyszcza, nadaje głębi i wyraźnych konturów a także je zabezpiecza. Świetny jako glazura do nadawania połysku i zabezpieczenia owoców na wypiekach przed wysychaniem, dzięki czemu przez długi czas wyglądają świeżo i apetycznie. Żel ten może również stanowić zamiennik CMC gdyż doskonale sprawdza się przy łączeniu elementów dekoracji jako klej cukrowy a także stabilizator śmietany. Można go również zabarwić barwnikami spożywczymi, co pozwala na uzyskanie wielu kolorów i tworzenie dowolnych napisów oraz rysunków na naszych wypiekach.
Producent/Dystrybutor: Food Colours
Pojemność: 200 g
Kolor: bezbarwny
Składniki: woda, syrop glukozowy, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.
Termin ważności: 04.2026 r
-
Posypka na tort biała waflowa
Biała, lekka posypka waflowa do dekoracji, tortów, ciast, babeczek oraz innych wypieków. Świetnie sprawdza się do dekoracji zimowych, Bożonarodzeniowych – doskonale imituje śnieg. Posypka zapakowana jest wygodny plastikowy, zakręcany pojemnik o wysokości 12 cm i średnicy 6,5, opakowanie zawiera 55 gram produktu.
Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.
Pojemność: 55 g
Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat.
Termin ważności: 05.2028 r