Barwnik spożywczy w proszku brązowy duży – Food Colours
11,90 zł
Barwniki w proszku wodnorozpuszczalne to najpopularniejsza forma barwników spożywczych.
Mają bardzo szeroki zakres zastosowania – doskonałe do barwienia mas i kremów na bazie śmietanki, masy cukrowej, masy marcepanowej, bez, lukru, a także biszkoptów i ciast oraz napoi, alkoholi itp.
Niewątpliwym atutem jest długi okres przydatności do spożycia, więc barwnik ten będzie idealny nie tylko do pracowni cukierniczych lecz również do użytku w warunkach domowych przy mniejszym zużyciu.
Barwniki w proszku są banalnie proste w użyciu, wydajne i wygodne w dozowaniu. Proszek należy dodawać po odrobinie do uzyskania pożądanego koloru. Można go również rozpuścić w odrobinie alkoholu aby uzyskać jadalną farbkę np. do malowania masy cukrowej.
Pojemność: 25 g (w plastikowym nieprzezroczystym pojemniczku)
Kolor: brązowy (czekoladowy)
Składniki: żółcień pomarańczowa E110*, indygotyna E132, czerwień koszenilowa E124*, chlorek sodu
Uwaga: *E110 i E124 mgą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Maksymalne dozowanie: kat. 03. Lody spożywcze – zabroniony; kat. 05.2. pozostałe wyroby cukiernicze z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw – 0,10g/kg, kat. 05.4. dekoracje, powłoki – 0,10g/kg, kat. 07.2. pieczywo cukiernicze i wyroby ciastkarskie – zabroniony
Barwnik do żywności, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z tubki)
Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu. Chronić przed bezpośrednim narażeniem na promienie słoneczne oraz wilgocią.
Termin ważności: 11.07.2027 r
Producent: Food Colours
1 w magazynie
Produkty powiązane
-
Dekoracje waflowe na tort babeczki kwiatki i motylki
Delikatne, waflowe dekoracje w pastelowych kolorach w kształcie kwiatków i motyli.
W opakowaniu znajduje się ok. 25 niewielkich, jasno różowych kwiatków oraz 4 pastelowe motyle w dwóch rozmiarach: większe, w kolorze jasnego różu z czarnymi końcami o rozpiętości ok. 4 cm, mniejsze, w kolorze błękitnym z czarnym i końcami skrzydeł o rozpiętości ok. 3 cm.
Idealnie sprawdzają się przy dekoracji tortów, ciast, babeczek, bez oraz wszelkich innych wypieków, nadając im lekkości i dziewczęcego uroku. Motyle można przymocować do wykałaczki, drucika, itp. stwarzając wrażenie „latania”.
Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.
Masa netto: 2 g
Składniki: wafel- skrobia ziemniaczana, olej roślinny, maltodekstryna, barwniki: E151, E110, E133, E122, E102. Uwaga: * E110, E122, E102 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Termin ważności: 07.2026 r
-
Barwnik olejowy do czekolady i mas tłustych Colour Mill emerald
Olejowe barwniki australijskiej marki Colour Mill to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp. Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 20 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: maksymalna dawka: 1,22 g/kg
Przed użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: zielony szmaragdowy (Emerald)
Producent: Colour Mill
Pojemność: 20 ml
Składniki: gliceryna (E422), olej rzepakowy, barwnik (E102, E133), emulgator (E322, E433)
Data ważności: 04.2029 r
-
Krem cytrynowy włoski do gofrów, naleśników, tortu, ciasta
Przepyszny, włoski krem cytrynowy. Konsystencja lekko „lejąca”, dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego krem można bez problemu rozsmarować.
Dzięki swojemu wyrazistemu, cytrynowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do smarowania naleśników, gofrów itp. lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Producent: Gusto Buon Gusto
Pojemność: 200 g
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy, kokosowy), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, naturalna esencja cytryna, sól, E160, aromaty
Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów. Produkt bezglutenowy.
Termin ważności: 12.2025 r
-
Ozdoby na tort jadalne kwiatki i motylki
Zestaw jadalnych ozdób na tort. Składa się z 5 białych rumianków z żółtym środkiem wykonanych z lukru plastycznego oraz 4 kolorowych motyli w dwóch rozmiarach. Kwiaty o średnicy ok. 2,5-3 cm, motyle większe o rozpiętości skrzydeł ok. 4 cm, mniejsze ok. 3 cm. Dzięki nim bez wysiłku, szybko i efektownie udekorujesz swoje torty, muffiny, babeczki , bezy i wszelkie inne wypieki. Doskonale wpisują się w bardzo lubiane ostatnio dekoracje w stylu „Akademii Pana Kleksa”.
Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.
Masa netto: 11,6 g
Składniki: skrobia, cukier puder, syrop glukozowy, tłuszcz palmowy, barwnik: E170, substancja wiążąca: E422, stabilizator: E466, substancja konserwująca: E202, aromat, olej słonecznikowy, maltodekstryna, barwniki: E129, E102, E133, E151, E110, E122.
Uwaga: * E129, E102, E110 mogą mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Termin ważności: 07.2026 r