Barwnik spożywczy do mas tłustych i czekolady – fioletowy Food Colours

17,50 zł

Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz czekolady.

Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.

Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.

Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.

Barwniki te są bardzo proste w użyciu-  wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.

Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.

Kolor: fioletowy

Producent: Food Colours

Pojemność: 18 ml

Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: karmina E120, błękit brylantowy E133, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392

Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)

Maksymalne dozowanie: 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze – 4,1g/kg, 05.4 Dekoracje, powłoki – 6.8g/kg za wyjątkiem nadzień

Najlepiej spożyć przed: 17.12.2025 r

1 w magazynie

Kategorie: , , ,

Produkty powiązane

  • Dowiedz się więcej

    Pisak spożywczy jadalny Fun Cakes – złoty

    Fun Cakes Food Pen to bogato napigmentowane, precyzyjne pióro w pędzelku z jadalnym tuszem. Niezwykle pomocny przy kolorowaniu wypieków i tworzeniu napisów.

    Jest w 100 %  jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.

    Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.

    Kolor: złoty

    Producent/Dystrybutor: Fun Cakes

    Waga: 1,3 g

    Składniki: woda, barwnik: E102 (tartrazyna), E122* (azurbina), substancja konserwująca: E211, E330, barwnik: E133 (błękit brylantowy FCF), aromat: E102.

    Uwaga: * E122 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i koncentrację u dzieci.

    Najlepiej spożyć przed: 02.2026 r

    15,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Srebrny barwnik w proszku duży Food Colours

    Pięknie mieniący się, brokatowy barwnik w proszku do dekorowania żywności w kolorze odrobinę ciemniejszego srebra. Jest  bezpieczny dla organizmu (nie zawiera E171).

    Ma formę bardzo drobno zmielonego pyłku. Można go nakładać pędzelkiem na wybrane elementy  lub użyć do tego celu aerografu. Dzięki zastosowaniu tego pyłku na sucho nadasz efekt pięknie błyszczącej, migotliwej poświaty na swoich piernikach, ciastach, masach, galaretkach, pralinach, czekoladzie, itp. lub po wymieszaniu go z odrobiną alkoholu i stworzeniu „farbki” możesz malować wybrane elementy np. z masy cukrowej, marcepanowej lub bezpośrednio masy, tynku lub ciasta. Dozowanie według potrzeb do uzyskania pożądanego efektu.

    Duży, wygodny pojemnik (20 g) pozwala na dekorację naprawdę pokaźnej ilości słodkości.

    Producent: Food Colours

    Pojemność: 20 g

    Kolor: srebrny, ciemny (New Silver Shimmering)

    Składniki: tlenek żelaza E172, krzemian glinowo- potasowy E555, tlenek magnezu E530

    Uwaga:                                                                                                                      Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).

    Najlepiej spożyć przed: 01.2027 r

    Nr partii: 3/2024

    33,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Barwnik pudrowy różowy

    Pastelowy barwnik w pudrze polskiej marki Food Colours to produkt, który daje efekt cieniowania i subtelnego krycia. Nakładany pędzelkiem na sucho daje delikatne krycie, nadaje głębi i trójwymiarowości, rozpuszczony w niewielkiej ilości płynu wydobywa bardziej intensywny kolor, doskonały do malowania papieru waflowego, masy cukrowej, marcepanowej czy lukru królewskiego. Można także bezpośrednio zabarwiać nim masę cukrową i marcepanową. Jeśli potrzebujesz eleganckiego, subtelnego wykończenia swoich wypieków lub wycieniowania figurek lub kwiatów ten produkt jest dla Ciebie.

    Sposób użycia:                                                                                                          Można stosować na sucho np. do cieniowania figurek z masy cukrowej lub na mokro np. do ich malowania (po rozpuszczeniu w niewielkiej ilości wody, tłuszczu, alkoholu).                                                                                                       Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka).

    Producent: Food Colours

    Pojemność: 2,5 g ( w zakręcanym słoiczku)

    Kolor: różowy pastelowy (Magnolia)

    Składniki: glinka biała, barwnik: karmina E120, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392

    Najlepiej spożyć przed: 01.2026 r

    13,90 zł
  • Dowiedz się więcej

    Barwnik naturalny różowy

    Barwnik z linii „Fruity Line” polskiej marki Food Colours to produkt oparty na naturalnych substancjach barwiących. Seria ta jest inspirowana intensywnymi, soczystymi kolorami owoców. Barwnik ten jest w 100 %  jadalny i bezpieczny (nie zawiera E171), w szczególności polecany do barwienia produktów dla dzieci a także zabaw kreatywnych. Posiada szerokie zastosowanie, jest idealny do barwienia, kremów, musów i mas do ciast i tortów, lukru, ciast, biszkoptów, makaroników, bez, dżemów a także napojów (w tym alkoholowych) gdyż jest rozpuszczalny w wodzie.

    Sposób użycia:

    Barwnik należy rozrobić w niewielkiej ilości masy dokładnie mieszając, do uzyskania jednolitej konsystencji, następnie dodać do pozostałej masy. Nie należy dodawać produktu bezpośrednio w barwiona masę.

    Barwnik do celów spożywczych, nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (ze słoiczka)

    Maksymalne dozowanie: kat. 05.2 pozostałe wyroby cukiernicze (z wyjątkiem kandyzowanych owoców i warzyw) – 0,1g/kg, kat.05.4 dekoracje, powłoki (z wyjątkiem nadzień) – 0,2 g/kg

    Producent: Food Colours

    Pojemność: 20 g (w plastikowym pojemniczku)

    Kolor: różowy (Dragon Fruit)

    Składniki: maltodekstryna, barwnik: Carmina E120, substancja przeciwutleniająca: ekstrakt z rozmarynu E392

    Najlepiej spożyć przed: 25.11.2026 r

    Numer partii: 3/2024

    13,90 zł