Barwnik spożywczy do mas tłustych i czekolady czerwony Food Colours
17,50 zł
Olejowe barwniki stworzone przez polską markę Food Colours to 100 % jadalne, wygodne w użyciu barwniki przeznaczone w szczególności do barwienia tłustych mas i kremów oraz białej czekolady.
Zostały stworzone na bazie oleju rzepakowego dzięki czemu doskonale łączą się z wypiekami zawierającymi w swoim składzie dużą ilość olejów i tłuszczy. Są niezastąpione przy barwieniu kremów maślanych, czekolady, ganache, bezy szwajcarskiej oraz biszkoptów olejowych. Równie dobrze sprawdzą się w barwieniu masy cukrowej, marcepanowej, lukru, isomaltu, masy śmietanowej itp.
Jednolicie łączą się z masami bez pozostawiania w nich drobinek czy smug. Barwniki te są bardzo wydajne i ekonomiczne, opakowanie zawiera aż 18 ml bogato napigmentowanego, mocno skoncentrowanego produktu, który daje intensywne, nasycone, nie blaknące kolory.
Barwnik zapakowany jest w wygodną, plastikową buteleczkę z zatyczką ułatwiającą precyzyjne dozowanie tak aby zaaplikować odpowiednią dawkę produktu kropla po kropli.
Barwniki te są bardzo proste w użyciu- wystarczy dobrze wymieszać/zagnieść odrobinę barwnika z masą w zależności od jej rodzaju.
Uwaga: Przed każdym użyciem wstrząsnąć. Barwnik należy dodawać po kropelce do uzyskania satysfakcjonującego koloru dając mu odrobinę czasu na rozwinięcie. Dla uzyskania głębokiego, ciemnego koloru masę można dodatkowo zblendować blenderem.
Kolor: czerwony
Producent: Food Colours
Pojemność: 18 ml
Składniki: emulgatory: polirycynooleinian poliglicerolu E476, lecytyna sojowa E322, monoglicerydy kwasów tłuszczowych E471, polisorbat 80 E433, olej rzepakowy, barwniki: czerwień allura E129, karmina E120, przeciwutleniacz: ekstrakt z rozmarynu E392
Uwaga: Produkt nie przeznaczony do bezpośredniego spożycia (z pojemniczka)
Maksymalne dozowanie: 05.2 Pozostałe wyroby cukiernicze – 2.8g/kg, 05.4 Dekoracje, powłoki – 4.8g/kg za wyjątkiem nadzień
Najlepiej spożyć przed: 08.10.2025 r
2 w magazynie
Produkty powiązane
-
Pasteryzowane białka jaj 1 kg Farma Białka
Original price was: 24,90 zł.21,90 złCurrent price is: 21,90 zł.Białka kurzych jaj w formie płynnej, bez „wybijania skorupek”. Wygodny, szybki i bezpieczny sposób na używanie kurzych jaj, bez marnowania żółtek.
Białka są pasteryzowane a więc wolne od salmonelli dlatego można je spożywać na surowo (doskonałe dla sportowców) lub ucierać z nich lukier królewski np. na pierniczki. Idealne również do wypiekania np. bez oraz drinków.
Po otwarciu i przechowywaniu w lodówce nadają się do spożycia aż przez 7 dni.
Producent: Farma Białka
Pojemność: 1 kg (970 ml)= 32 białka 2 łyżki = 30 g = 1 białko jaja
Składniki: 97 % pasteryzowane białko z kurzych jaj, 3 % pasteryzowane żółtko z kurzych jaj.
Termin ważności: 05.2025 r
-
Krem cytrynowy włoski do gofrów, naleśników, tortu, ciasta
32,90 złPrzepyszny, włoski krem cytrynowy. Konsystencja lekko „lejąca”, dzięki dodatkowi oleju słonecznikowego krem można bez problemu rozsmarować.
Dzięki swojemu wyrazistemu, cytrynowemu smakowi idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do smarowania naleśników, gofrów itp. lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Producent: Gusto Buon Gusto
Pojemność: 200 g
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznikowy, kokosowy), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, naturalna esencja cytryna, sól, E160, aromaty
Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów. Produkt bezglutenowy.
Termin ważności: 12.2025 r
-
Pisak spożywczy jadalny Fractal czarny
15,90 złFractal Calligra Food Brush Pen to bogato napigmentowany, precyzyjny pisak w pędzelku do kolorowania żywności i tworzenia napisów. Jest w 100 % jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej powierzchni i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.
Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.
Zawartość materiału barwiącego: 13,5 %.
Producent/Dystrybutor: Fractal Colors
Waga: 1,3 g
Składniki: woda, barwnik (czerń brylantowa BN E151, czerwień allura AC E129* , żółcień chinolinowa E104* , karmoizyna E122 * , błękit brylantowy FCF E133, żółcień pomarańczowa FCF E110 * ), konserwant (benzoesan sodu E211), kwas (kwas cytrynowy E330 ), aromat.
Uwaga: *Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.
Najlepiej spożyć przed: 24.06.2026 r
-
Krem słony karmel włoski do naleśników i gofrów
33,90 złPyszny, włoski krem do smarowania o smaku słony karmel.
Konsystencja „lejąca”, idealna do smarowania. Nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, karmelowemu smakowi z odrobiną soli idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.
Producent: Gusto Buon Gusto
Pojemność: 200 g
Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznik, kokos), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, cukier karmelizowany, masło klarowane, sól „Fleur de Sel”, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów.
Termin ważności: 12.2025 r
