Klej spożywczy CMC

14,90 zł

CMC to bardzo wygodna forma kleju do zastosowań cukierniczych. Ma postać miałkiego proszku, nie zmienia koloru, smaku ani zapachu słodkich ozdób. Klej ten przeznaczony jest do łączenia dekoracji cukrowych i lukru plastycznego lecz doskonale nadaje się również do uelastyczniania i utwardzania np. masy cukrowej czy marcepanu. Jest również całkowicie jadalny co pozwala na zastosowanie go nawet przy wykonywaniu ozdób na torty dla dzieci.

Sposób użycia:                                                                                                          – do łączenia dekoracji: dodaj jedną płaską łyżeczkę proszku CMC do 10 łyżek stołowych wody, wyrób mikserem. Zostaw na 24 h. W razie potrzeby rozcieńcz wodą

– do uelastyczniania, utwardzania: dodaj 1 łyżeczkę proszku CMC do 0,5 kg masy cukrowej. Dobrze zagnieć. Masa będzie bardziej plastyczna i elastyczna. Masa z dodatkiem CMC zasycha szybciej zachowując kształt wykonywanych ozdób i szybciej je utwardza

Producent: Food Colours

Masa netto: 20 g (plastikowy pojemniczek)

Składniki: sól sodowa karboksymetylocelulozy E466

Data ważności: 03.2026 r

Kategorie: , , , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka
    bezabiałko jajajajalukierpierniczki

    Pasteryzowane białka jaj Farma Białka

    Białka kurzych jaj w formie płynnej, bez „wybijania skorupek”. Wygodny, szybki i bezpieczny sposób na używanie kurzych jaj, bez marnowania żółtek. Białka są pasteryzowane a więc wolne od salmonelli dlatego można je spożywać na surowo (doskonałe dla sportowców) lub ucierać z nich lukier królewski np. na pierniczki. Idealne również do wypiekania np. bez. Po otwarciu i przechowywaniu w lodówce nadają się do spożycia aż przez 7 dni.

    Producent: Farma Białka

    Pojemność: 1 kg (970 ml)= 32 białka                                                                                            2 łyżki = 30 g = 1 białko jaja

    Składniki: 97 % pasteryzowane białko z kurzych jaj, 3 % pasteryzowane żółtko z kurzych jaj.

    Termin ważności: 02.2025 r

    23,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Pisaki do pierników

    Pisaki cukrowe od Dr. Oetkera to cztery kolorowe kremy do ozdabiania wypieków zamknięte w wygodnych tubkach z aplikatorem. Szczególnie uwielbiane przez dzieci ze względu na łatwość z jaką można z nich korzystać oraz piękne, intensywne, szybko zastygające kolory (w tym zestawie kolor biały, żółty, czerwony i zielony).

    Niezastąpione przy dekoracji świątecznych pierniczków i ciasteczek na pozostałe okazje.

    Aby zacząć dekorowanie wystarczy na chwilkę umieścić tubkę w cieplej wodzie lub po prostu rozgrzać uciskając w dłoniach przez ok. 1 minutę.                              Najlepiej dekorować suchą powierzchnię wypieków np. bezpośrednio na upieczone pierniczki, ciasteczka lub pokryte wcześniej zastygłym już lukrem lub masa cukrową. Po udekorowaniu pisakami cukrowymi odstawić dekorowany wypiek na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia dekoracji. Można również dekorować nimi kremy, masy, bitą śmietanę, lody itp. wtedy użyj ich tuż przed podaniem.

    Producent/Dystrybutor: Dr.Oetker Polska Sp z o.o.

    Pojemność: 76 g (4 tubki po 19 g)

    Składniki: cukier, woda, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop glukozowy, skrobie modyfikowane, koncentrat z spiruliny i kartamusa, barwniki (luteina, kwas karminowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu), emulgator (monostearynian polioksyetylenosorbitolu), aromat naturalny, substancja zagęszczająca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy).

    Termin ważności: 04.2025 r

    8,69 zł
  • Dodaj do koszyka

    Kwiaty na tort jadalne – różowe pozłacane

    15 sztuk jadalnych, waflowych różyczek o średnicy ok. 4 cm. Różyczki w kolorze różowym, z subtelnie mieniącymi się, pozłacanymi brzegami. Wyglądają bardzo efektownie. Dzięki nim w kilka chwil zrobisz piękną dekorację tortu. Wielkość jest również idealna do dekoracji muffin i babeczek, bez oraz innych słodkości.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Kolor: różowy pozłacany

    Ilość:  15 sztuk

    Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat, substancja glazurująca: E904, barwniki: E120, E172, E102*

    Uwaga: * E102 może mieć szkodliwy wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

    Termin ważności: 06.2028 r

    27,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Pisaki do pierników pastelowe

    Pisaki cukrowe od Dr. Oetkera to cztery kolorowe kremy do ozdabiania wypieków zamknięte w wygodnych tubkach z aplikatorem. Szczególnie uwielbiane przez dzieci ze względu na łatwość z jaką można z nich korzystać oraz piękne, pastelowe, szybko zastygające kolory (w tym zestawie kolor różowy, pomarańczowy, niebieski i zielony w delikatnych pastelowych odcieniach).

    Niezastąpione przy dekoracji świątecznych pierniczków i ciasteczek na pozostałe okazje.

    Aby zacząć dekorowanie wystarczy na chwilkę umieścić tubkę w cieplej wodzie lub po prostu rozgrzać uciskając w dłoniach przez ok. 1 minutę.                              Najlepiej dekorować suchą powierzchnię wypieków np. bezpośrednio na upieczone pierniczki, ciasteczka lub pokryte wcześniej zastygłym już lukrem lub masa cukrową. Po udekorowaniu pisakami cukrowymi odstawić dekorowany wypiek na kilka godzin do całkowitego zastygnięcia dekoracji. Można również dekorować nimi kremy, masy, bitą śmietanę, lody itp. wtedy użyj ich tuż przed podaniem.

    Producent/Dystrybutor: Dr.Oetker Polska Sp z o.o.

    Pojemność: 76 g (4 tubki po 19 g)

    Składniki: cukier, woda, oleje roślinne (palmowy, rzepakowy), syrop glukozowy, skrobie modyfikowane, emulgator (monostearynian polioksyetylenosorbitolu), aromat naturalny, barwniki (ekstrakt z papryki, karoteny, kwas karminowy, błękit brylantowy FCF), substancja zagęszczająca (pektyny), regulator kwasowości (kwas cytrynowy), substancja konserwująca (sorbinian potasu).

    Termin ważności: 06.2025 r

    8,69 zł