Żel nabłyszczający do opłatków

13,90 zł

Żel do dekoracji Pipping Gel to jeden z podstawowych produktów cukierniczych. Produkt polskiej marki Food Colours ma formę gęstego, przezroczystego żelu zamkniętego w plastikowym pojemniku. Jest niezwykle wszechstronny- idealny do tworzenia efektu lodu, wody czy kropel rosy na płatkach kwiatów. Niezastąpiony przy wydrukach spożywczych: nabłyszcza, nadaje głębi i wyraźnych konturów a także je zabezpiecza. Świetny jako glazura do nadawania połysku i zabezpieczenia owoców na wypiekach przed wysychaniem, dzięki czemu przez długi czas wyglądają świeżo i apetycznie. Żel ten może również stanowić zamiennik CMC gdyż doskonale sprawdza się przy łączeniu elementów dekoracji jako klej cukrowy a także stabilizator śmietany. Można go również zabarwić barwnikami spożywczymi, co pozwala na uzyskanie wielu kolorów i tworzenie dowolnych napisów oraz rysunków na naszych wypiekach.

Producent/Dystrybutor: Food Colours

Pojemność: 200 g

Kolor: bezbarwny

Składniki: woda, syrop glukozowy, substancja zagęszczająca: modyfikowana skrobia kukurydziana E1422, aromat, regulator kwasowości: kwas cytrynowy E330, dwutlenek krzemu E551, substancja konserwująca: sorbinian potasu E202.

Termin ważności: 04.2026 r

Kategorie: , , , , ,

Produkty powiązane

  • Dodaj do koszyka

    Krem słony karmel

    Pyszny, włoski krem do smarowania słony karmel. Konsystencja „lejąca”, nie zawiera sztucznych utwardzaczy np. oleju palmowego. Dzięki swojemu wyrazistemu, karmelowemu smakowi z odrobiną soli idealny jako dodatek do kremów do tortu, bez, ciast, babeczek i wszelkich innych wypieków jak również do naleśników, gofrów itp. Pyszny jako dodatek do espresso lub wyjadany łyżeczką prosto ze słoika. W jego zastosowaniu ogranicza nas jedynie wyobraźnia.

    Producent: Gusto Buon Gusto

    Pojemność: 200 g

    Składniki: cukier, tłuszcz roślinny (słonecznik, kokos), odtłuszczone mleko w proszku, serwatka, cukier karmelizowany, masło klarowane, sól „Fleur de Sel”, aromaty. Emulgator: lecytyna sojowa. Możliwe śladowe ilości orzechów.

    Termin ważności: 12.2025 r

    33,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Kwiaty na tort jadalne białe

    18 sztuk jadalnych, waflowych hortensji o średnicy ok. 3,5-4 cm w kolorze bieli z pomarańczowo-żółtymi środkami. Wyglądają bardzo elegancko, subtelnie i lekko. Dzięki nim w kilka chwil zrobisz piękną dekorację tortu. Wielkość jest również idealna do dekoracji muffin i babeczek, bez  oraz innych słodkości.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Kolor: biały

    Ilość:  18 sztuk

    Składniki: skrobie, substancja zagęszczająca: E466, aromat, koncentrat Carthamusa, aromat, barwnik: E172, koncentrat jabłkowo-rzodkiewkowo-porzeczkowy.

    Termin ważności: 08.2028 r

    26,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Waflowe kwiaty na tort – różowe

    Delikatne, jadalne, waflowe ozdoby w formie kwiatów i liści. W opakowaniu znajduje się 3 jasnoróżowe margaretki (o średnicy ok. 4 cm), 25 minikwiatków w kolorze jasnego różu ( o średnicy ok.1,5 cm) oraz 6 zielonych liści. Zestaw ten będzie doskonały do dekoracji muffinek, babeczek, bez, tortów oraz wszelkich innych wypieków, nadając im lekkości i dziewczęcego uroku.

    Producent: Daisy Decor Sp. z o.o.

    Masa netto:  2,5 g

    Składniki: skrobie, koncentrat jabłkowo-rzodkiewkowo-porzeczkowy, aromat, substancja zagęszczająca: E466, barwniki: E172, E133, E102.                   Uwaga: * E122 może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci u dzieci.

    Termin ważności: 03.2028 r

    7,90 zł
  • Dodaj do koszyka

    Pisak spożywczy jadalny Fractal – czarny

    Fractal Calligra Food Brush Pen to bogato napigmentowany, precyzyjny pisak w pędzelku do kolorowania żywności i tworzenia napisów. Jest w 100 %  jadalny i bezpieczny. Można go używać na każdej suchej powierzchni i odpowiednio twardej powierzchni: masa cukrowa, marcepan, lukier (zaschnięty), czekolada itp.

    Pisak ten jest banalnie prosty w użyciu- wystarczy zdjąć końcówkę i używać jak zwykłego flamastra. Elastyczna końcówka pozwala na tworzenie zróżnicowanych linii. Używając samego czubka pisaka można wykonać precyzyjne napisy np. na tabliczkach z masy cukrowej oraz dopracować najdrobniejsze szczegóły np. na figurkach cukrowych (oczy, rzęsy, usta). Grubość linii wykonanych samym czubkiem wynosi ok. 1 mm. Aby uzyskać grubszą linię (ok.3-4 mm) lub zamalować większy obszar należy użyć boku pisaka.

    Zawartość materiału barwiącego: 13,5 %.

    Producent/Dystrybutor: Fractal Colors

    Waga: 1,3 g

    Składniki:

    Składniki: woda, barwnik (czerń brylantowa BN E151, czerwień allura AC E129 , żółcień chinolinowa E104  , karmoizyna E122 * , błękit brylantowy FCF E133, żółcień pomarańczowa FCF E110 * ), konserwant (benzoesan sodu E211), kwas (kwas cytrynowy E330 ), aromat.

    Uwaga: Może mieć niekorzystny wpływ na aktywność i skupienie uwagi u dzieci.

    Najlepiej spożyć przed: 03.2026 r

    15,90 zł